食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
魚肉采肉機(jī)適用于各種海水魚、淡水魚、蟹類、蝦類的去殼采肉。魚肉采肉前需將活魚去頭部和內(nèi)臟大魚需要分割成段，小魚可以直接采肉。通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來，可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，魚肉采肉機(jī)生產(chǎn)出的魚肉可作為魚丸、魚漿，魚醬，魚肉餅，去魚刺機(jī)可以絞魚餡餃等等食品原料。
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