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諸城市佰信機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號800
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2020-07-09 19:45:07瀏覽次數(shù):349次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)風干牛肉高溫高壓水浴殺菌鍋
牛肉干殺菌食品機械廠家腌臘肉殺菌鍋“保姆式服務(wù)“7天24小時客戶,隨時為您提供完善的,解決后顧之憂對售出產(chǎn)品可提供工程技術(shù)人員,免費指導調(diào)試隨時滿足供應(yīng)產(chǎn)品中的配件免費為用戶提供終身服務(wù)
牛肉干殺菌食品機械廠家腌臘肉殺菌鍋的特點:
1、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
2.免排氣、低噪音、安靜無聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比與水浸式和蒸汽式殺菌釜)。
3、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
4.直接加熱,間接冷卻,提高殺菌效率;間接冷卻方式,對原處理水降溫冷卻,避免了對食品的二次污染。
5.F值控制殺菌過程,可依據(jù)食品風味要求,任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而使殺菌效果不變。
6.采用直接加熱,間接冷卻的方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。
7.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察釜內(nèi)熱分布情況,隨時了解溫度從食品表面到達食品中心的時間(熱穿透)。
8、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
9、均一的水流交換方式,溫度均一,*采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
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