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管式殺菌機(jī)的適用范圍
閱讀:167 發(fā)布時間:2021-12-31管式殺菌機(jī)*模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài),設(shè)計結(jié)構(gòu)包括預(yù)熱、加熱、水冷、冰冷等。系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器及冰水機(jī),并可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)及無菌充填。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)。設(shè)備是專門針對各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室。可以控制產(chǎn)品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù),操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能。
管式殺菌機(jī)適用牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產(chǎn)品。管式殺菌機(jī)也可模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、溫瞬時殺菌及無菌灌裝等工藝。
管式殺菌機(jī)通過一段加熱系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃,*段zui高可加熱到92℃;段從92℃加熱到137℃。(雙鍋爐可加熱到142℃)冷卻系統(tǒng)有一段,由自來水冷卻,可以將物料冷卻到高于冷卻介質(zhì)3℃-4℃左右;另外,還有一段SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
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