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公司動(dòng)態(tài)

不銹鋼單道打漿機(jī)使用介紹

閱讀：45發(fā)布時(shí)間：2021-8-10

單道打漿機(jī)主要用于水果和蔬菜的打漿。是制作果醬、果汁、蔬菜汁的理想設(shè)備。水果和蔬菜果肉中的汁液與果皮和種子分離。果肉汁被用于下一道工序，果皮和種子被當(dāng)作廢物處理。
1、 應(yīng)用領(lǐng)域：
適用于核果漿（芒果、桃、杏、棗）、漿果（獼猴桃、草莓）和預(yù)煮軟化的仁果（蘋(píng)果、梨、南瓜）的去殼打漿。
2、 操作特點(diǎn)：
1.渣漿主動(dòng)分離；
2.可安裝在生產(chǎn)線(xiàn)上或單機(jī)生產(chǎn)；
3.與物料接觸部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4.這臺(tái)機(jī)器易于清洗和拆卸。

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3、 單打機(jī)操作流程：
電機(jī)由皮帶驅(qū)動(dòng)，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)破碎的水果通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)器時(shí)，接漿盤(pán)將物料均勻地卸到刮板和篩網(wǎng)上。由于刮板的反向作用和導(dǎo)程角的存在，物料沿圓筒向出料端運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)軌跡呈螺旋狀。在刮板和篩筒之間移動(dòng)的過(guò)程中，物料被離心力壓碎，果汁和肉（已成漿）從篩孔送到下一道工序，三臺(tái)攪拌器相連，重復(fù)上述工序），并將谷殼和種子從渣斗中排出，達(dá)到主動(dòng)分離的目的。只要改變不同標(biāo)準(zhǔn)的篩網(wǎng)，調(diào)整刮板的導(dǎo)程角，就可以改變不同的打漿速度，達(dá)到滿(mǎn)意的打漿效果。
具體操作過(guò)程如下：電機(jī)由皮帶驅(qū)動(dòng)，使安裝在花鍵上的轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn)。水果從進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)器，物料通過(guò)進(jìn)料葉片螺旋輸送到打緯桿。在打漿棒的作用下，物料被壓碎。由于離心力的作用，果肉中的汁和肉（已制漿）通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔（篩孔大小取決于果核的大?。┻M(jìn)入下一個(gè)打漿過(guò)程，果核由渣漿葉從出渣口排出，實(shí)現(xiàn)漿渣的主動(dòng)分離。


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