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河南遠(yuǎn)洋智能裝備有限公司
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河南遠(yuǎn)洋智能裝備有限公司
產(chǎn)品型號小型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地開封市
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更新時間：2023-05-24 09:27:08瀏覽次數(shù)：541次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)品類型 | 全新 | 出油率 | 95% |
|---|---|---|---|
| 處理量 | 5-1000kg/h | 電源電壓 | 380v |
| 干餅殘油率 | 5% | 類型 | 油脂成套設(shè)備 |
| 配用動力 | 3-37kw | 適用對象 | 菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,米糠,烏桕籽,油桐籽,油棕果,玉米,芝麻,其他 |
| 外型尺寸 | 1460×880×1190mm | 整機(jī)重量 | 500kg |
花生油生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力：30?1500TD，原料：花生，核心設(shè)備：炒籽機(jī)，螺旋壓榨機(jī)，過濾機(jī)，特制精煉以及低溫過濾設(shè)備。
花生油生產(chǎn)線，花生油制油工藝主要有三種：傳統(tǒng)預(yù)榨浸出工藝、濃香花生油工藝、冷榨花生油和花生蛋白粉工藝。目前國外主要以傳統(tǒng)的花生油加工工藝為主，但是國內(nèi)則以濃香花生油為主要市場。
核心設(shè)備：炒籽機(jī)，螺旋壓榨機(jī)，過濾機(jī)，特制精煉以及低溫過濾設(shè)備
花生油生產(chǎn)線，濃香花生油的預(yù)榨生產(chǎn)工藝流程：
油料 -- 清理 -- 分級 -- 烘干 / 冷卻 -- 小路25%~30%熱風(fēng)烘炒 -- 吸風(fēng)降溫 -- 軋糝破碎 / 脫皮 --大路75%~70%軋坯 -- 蒸炒 --壓榨
工藝說明：
1.清理：破殼-去殼-篩選-去石-磁選
2.分級：用分級篩分離出花生中的未成熟粒、霉變粒、破碎粒等不完善粒
3.烘干 /冷卻：烘干設(shè)務(wù)可用熱風(fēng)氣流干燥機(jī)。花生烘干后水分控制在 5%~6%。然后迅速用冷空氣把油粒溫度降至40℃以下。
4.破碎 /脫皮：破碎目的是把紅外衣扒掉，破碎后用風(fēng)力風(fēng)選器或吸風(fēng)平篩將紅外衣吸出，分離出的花生紅皮可用作醫(yī)藥化工原料。
5.熱風(fēng)烘炒：將總量25%~30%的花生瓣送至熱風(fēng)烘炒爐，在此烘炒爐內(nèi)油料被加熱到180℃~200℃。烘炒溫度是濃香花生油產(chǎn)生香味的關(guān)鍵因素，溫度太低，香味較淡；溫度太高，油料易糊化。
6.降溫與軋糝： 為防止油料糊化和自燃， 烘炒后應(yīng)迅速散熱降溫， 降溫后用齒輥式破碎機(jī)軋成碎粒狀。
7.蒸炒：出料溫度108℃～112℃，水分5%～7%，為保證花生油有濃郁的香味，蒸炒鍋爐的間接蒸汽壓力應(yīng)不小于0.6mpa。
8.榨油：入榨溫度135℃，入榨水分1.5%～2%，機(jī)榨餅殘油9%～10%。
9.過濾：毛油經(jīng)過過濾后去精煉處理
毛油精煉工序工藝流程：
過濾毛油 -- 降溫 -- 加助濾劑 -- 二次降溫 -- 沉淀48h-- 過濾 -- 成品油 -- 濾餅
精煉工藝特點：
1.采用低溫工藝過程；
2.兩次過濾；
3.充分的保留花生油的原香原味；
4.全部食品級材質(zhì)，保證塑化劑和苯并芘在國標(biāo)要求范圍之內(nèi)。
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