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公司動(dòng)態(tài)

商用餐廳廚房整體設(shè)計(jì)

閱讀：106發(fā)布時(shí)間：2021-7-10

      商用餐廳廚房一般指的是餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳等商業(yè)單位的廚房，此類廚房生產(chǎn)規(guī)模大，由不同功能的工作區(qū)域組合而成，各工作區(qū)域分工明確，要協(xié)調(diào)一致，方便工作人員使用，能夠給眾多顧客同時(shí)提供用餐。
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      商用餐廳廚房一般分兩大塊，一個(gè)是整體設(shè)計(jì)，一個(gè)是設(shè)備。商用餐廳廚房整體設(shè)計(jì)通常要重要于設(shè)備，但也是容易被多數(shù)小餐廳忽略的步驟。很多人認(rèn)為整體設(shè)計(jì)用處不大，不就是一個(gè)廚房的布局嘛，自己都能搞得定。其實(shí)商用餐廳廚房整體設(shè)計(jì)里邊包含了很多東西在里邊，一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出來的商用餐廳廚房，在后期使用的時(shí)候，可以避免很多浪費(fèi)，可以更好的利用現(xiàn)有空間。這些設(shè)計(jì)都是從細(xì)節(jié)上出來的，沒有長時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累很難能看的出來
     商用餐廳廚房整體設(shè)計(jì)是好機(jī)樂5星商廚提供的一項(xiàng)增值服務(wù)，通常針對要新開飯店、餐廳
 

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