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商用廚房設(shè)備之面食加工

閱讀:48發(fā)布時(shí)間:2021-7-10

提到商用廚房設(shè)備,其產(chǎn)品種類很多,那么常用的面食加工廚房設(shè)備有哪些?好機(jī)樂5星商廚今天簡(jiǎn)要給大家介紹一下。
 
北方常吃的面食,包括面條、包子等,所以就要談到和面機(jī)、壓面機(jī)、饅頭機(jī)、包子機(jī)、面條機(jī)。
和面機(jī)應(yīng)用廣泛,一般涉及到面食的都會(huì)用到它。和面的好壞直接關(guān)系到面食的口感。和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一,操作簡(jiǎn)單便捷,將面粉和水按照一定比例倒入和面斗內(nèi),然后打開電源,經(jīng)機(jī)器加工制作出面團(tuán)。
 商用廚房設(shè)備和面機(jī)
商用廚房設(shè)備和面機(jī)
 
和好的面團(tuán)如果需要做成餅或面皮就需要壓面機(jī),壓面機(jī)代替了繁重的手工操作,既衛(wèi)生又安全。操作過程只需將和好的面團(tuán)放在下輸送帶上,開動(dòng)機(jī)器,在機(jī)器作用下,制作出面片。
 
饅頭機(jī)是經(jīng)壓面機(jī)多次揉壓后,經(jīng)壓皮、卷皮、輸送、切斷成形,饅頭大小可調(diào)節(jié)范圍,制作出來的饅頭口感松軟,既省心又省力,可選擇方饅頭還是圓饅頭,具體需求請(qǐng)哦。
 
包子機(jī)一般適用于單位食堂,將面團(tuán)和肉餡分別倒入相應(yīng)入口,然后控制好相應(yīng)控制面板就可以,是不是很簡(jiǎn)單,這樣可口美味的包子就制作完成了。
 商用廚房設(shè)備包子機(jī)
商用廚房設(shè)備包子機(jī)
 
除了包子,面條也是北方人喜歡吃的美食之一。面條機(jī)比較常見,可壓制不同厚度和寬度的面條。
 
以上商用廚房設(shè)備,除了面食加工設(shè)備,好機(jī)樂5星商廚,還供應(yīng)西餐設(shè)備、小吃設(shè)備、消毒凈化設(shè)備、飲用設(shè)備、食品包裝、智能環(huán)保油煙設(shè)備等,產(chǎn)品種類豐富,多款款式型號(hào)可供選擇,亦可根據(jù)需求定制,想了解更多或有以上商用廚房設(shè)備需求的隨時(shí)哦,好機(jī)樂5星商廚近十年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),反復(fù)試驗(yàn)、研究精心設(shè)計(jì)產(chǎn)品,您提需求,剩下的交給我們,快快來電吧!

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