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江西贛云食品機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:江西贛云食品機(jī)械有限公司>>魚產(chǎn)加工設(shè)備>> GY-SYT-380方便殺魚人員操作處理的多工位工作臺

方便殺魚人員操作處理的多工位工作臺

參   考   價: 20800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GY-SYT-380

品       牌贛云

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地贛州市

更新時間:2024-10-11 14:21:11瀏覽次數(shù):390次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
方便殺魚人員操作處理的多工位工作臺,它顯著提高了魚類處理的效率與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這種系統(tǒng)集成了自動化輸送技術(shù)與人工精細(xì)操作的優(yōu)點,專為滿足大規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)的魚類加工需求而設(shè)計
  六工位殺魚臺的設(shè)計是現(xiàn)代化魚類加工流程中的一個高效創(chuàng)新,它顯著提高了魚類處理的效率與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這種系統(tǒng)集成了自動化輸送技術(shù)與人工精細(xì)操作的優(yōu)點,專為滿足大規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)的魚類加工需求而設(shè)計。以下是對該設(shè)備及其工作流程的詳細(xì)解析:
 
  設(shè)備組成
 
  自動化輸送線:位于設(shè)備中央,是一條連續(xù)、平穩(wěn)運行的傳送帶或類似裝置。它的作用是將待處理的魚從起始端逐一、有序地傳送至各個工位,并在完成所有處理步驟后,將成品魚輸送到下一個加工或包裝環(huán)節(jié)。
 
  六工位工作站:圍繞輸送線兩側(cè)對稱分布,每個工位都配備有足夠的工作空間和必要的工具,如刀具、刮鱗器、剪刀等,以確保操作人員能夠高效、安全地完成各項任務(wù)。每個工位的人員職責(zé)明確,可能分別負(fù)責(zé)開肚、去內(nèi)臟、去魚鱗、清洗、修剪等不同步驟。
 
  衛(wèi)生與安全設(shè)施:整個系統(tǒng)配備有防水、易清潔的臺面和工作服,以及必要的防護(hù)裝備(如手套、圍裙、帽子等),確保操作人員在處理過程中保持衛(wèi)生,減少交叉污染的風(fēng)險。同時,還可能配備有緊急停止按鈕、防滑地板等安全措施。
 
  工作流程
 
  上料:新鮮的魚通過專門的設(shè)備或人工方式被放置在輸送線的起始端,準(zhǔn)備進(jìn)入處理流程。
 
  自動化輸送:隨著輸送線的運行,每條魚被逐一傳送至各個工位。輸送速度可根據(jù)實際需求進(jìn)行調(diào)整,以匹配操作人員的工作節(jié)奏。
 
  多工位協(xié)同作業(yè)
 
  工位1:可能負(fù)責(zé)初步檢查和初步處理,如去除魚的外部雜質(zhì)。
 
  工位2至4:分別進(jìn)行開肚、去內(nèi)臟、去魚鱗等核心處理步驟。這些步驟要求精細(xì)操作,確保不損壞魚肉并清理內(nèi)臟和鱗片。
 
  工位5:進(jìn)行二次清洗,去除殘留的血液、黏液等,保證魚的清潔度。
 
  工位6:進(jìn)行最終檢查和修整,如去除多余的魚鰭、魚鰓等,使成品魚更加美觀。
 
  下料與后續(xù)處理:處理完成的魚被輸送至下一個環(huán)節(jié),可能進(jìn)行進(jìn)一步的加工(如切片、腌制)、包裝或直接進(jìn)入銷售或儲藏流程。
 

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