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果醬真空乳化設(shè)備，蔬菜沙拉醬均質(zhì)機(jī) 混合機(jī)

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參考價(jià): ￥ 168888

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更新時(shí)間：2025-05-10 09:01:47瀏覽次數(shù)：458次

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無錫江科自動化技術(shù)有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：44條

所在地區(qū)：江蘇無錫市

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產(chǎn)品簡介

適用范圍	食品醬料、日化膏霜、醫(yī)藥膏霜類	設(shè)備型號	5L、10L、30L、80L、150L、250L、650L、
設(shè)備性能	整機(jī)一體化、占地面積小產(chǎn)能大產(chǎn)量高、生產(chǎn)全自動省人工。

無錫江科自動化技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)銷售食品醬料乳化機(jī)十余年，專業(yè)致力于為客戶提供醬料生產(chǎn)研發(fā)解決方案！我們?yōu)槟尼u料生產(chǎn)研發(fā)答疑解惑。

詳細(xì)介紹

新實(shí)驗(yàn)型JPS-30L卡仕達(dá)沙拉醬乳化設(shè)備是一款針對蛋黃醬等油水相乳化配料的系統(tǒng)，根據(jù)蛋黃醬類的生產(chǎn)工藝，JPS的攪拌形式更適合類蛋黃醬物料黏度的產(chǎn)品的攪拌，乳化是蛋黃醬生產(chǎn)和JPS的核心，我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產(chǎn)方式，油水相被分為小的單元，在乳化功能區(qū)內(nèi)相遇，完成油水相與乳化劑之間的乳化絡(luò)合，這樣的設(shè)計(jì)可以讓設(shè)計(jì)師在整個(gè)系統(tǒng)中功能區(qū)域的劃分，更好的對整個(gè)工藝過程進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，比如在乳化功能區(qū)域，加強(qiáng)乳化能力，使油相被乳化為更微細(xì)的液滴，并短時(shí)間與水相和乳化劑形成絡(luò)合，得到穩(wěn)定的水包油乳化體系，從而解決了罐內(nèi)攪拌乳化功能區(qū)不分明的乳化方式容易引起的，攪拌方式互相干擾導(dǎo)致的油滴粒度分布太寬，產(chǎn)品穩(wěn)定性型差，容易析油等問題，并且新實(shí)驗(yàn)型JPS-30L卡仕達(dá)沙拉醬乳化設(shè)備具備了在線連續(xù)化生產(chǎn)的拓展能力。

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JPS-500型系統(tǒng)，是在JPS型實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上研發(fā)的生產(chǎn)型系。廠家直賣可絲達(dá)醬料設(shè)備JPS沙拉醬生產(chǎn)線繼承了SPS系統(tǒng)的功能，解決了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備與生產(chǎn)設(shè)備脫節(jié)的問題，JPS-500在生產(chǎn)中可以基本無差別放大到更大機(jī)型。

JPS系列卡仕達(dá)醬配料系統(tǒng)是一款針對卡仕達(dá)醬等油水相乳化配料的系統(tǒng)

根據(jù)卡仕達(dá)醬類的生產(chǎn)工藝，JPS的攪拌形式更適合類物料黏度的產(chǎn)品的攪拌，乳化是蛋黃醬生產(chǎn)和JPS的核心，我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產(chǎn)方式，油水相被分為小的單元，在乳化功能區(qū)內(nèi)相遇，完成油水相與乳化劑之間的乳化絡(luò)合，這樣的設(shè)計(jì)可以讓設(shè)計(jì)師在整個(gè)系統(tǒng)中功能區(qū)域的劃分，更好的對整個(gè)工藝過程進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，比如在乳化功能區(qū)域，加強(qiáng)乳化能力，使油相被乳化為更微細(xì)的液滴，并短時(shí)間與水相和乳化劑形成絡(luò)合，得到穩(wěn)定的水包油乳化體系，從而解決了罐內(nèi)攪拌乳化功能區(qū)不分明的乳化方式容易引起的，攪拌方式互相干擾導(dǎo)致的油滴粒度分布太寬，產(chǎn)品穩(wěn)定性型差，容易析油等問題，并且JPS具備了在線連續(xù)化生產(chǎn)的拓展能力。

關(guān)鍵詞：乳化劑

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