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玉米片生產(chǎn)線

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更新時間：2022-01-06 08:39:30瀏覽次數(shù)：598次

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濟南霖奧機械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：劉（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

玉米片生產(chǎn)線生產(chǎn)線描述：早餐谷物、玉米片生產(chǎn)線是大億引進歐洲*技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品市場趨勢研發(fā)生產(chǎn)的全自動生產(chǎn)線

詳細介紹

玉米片生產(chǎn)線
生產(chǎn)線描述：
早餐谷物、玉米片生產(chǎn)線是大億引進歐洲*技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品市場趨勢研發(fā)生產(chǎn)的全自動生產(chǎn)線.在原有技術(shù)基礎(chǔ)上,經(jīng)大億研發(fā)團隊多次改善,突破性的解決了現(xiàn)有國產(chǎn)設(shè)備壓輥粘料、壓片產(chǎn)量低、成形率低、產(chǎn)品口感欠佳等難點問題.幫助食品廠家極大的提高生產(chǎn)效率降低生產(chǎn)成本.該生產(chǎn)線以各種谷物為基本原料,同時還可根據(jù)客戶需求添加各種微量元素以及可可粉、糖粉等食品添加劑.經(jīng)一系列工藝制作,生產(chǎn)出各種造型、各種口味的脆性即食食品.該生產(chǎn)線所生產(chǎn)產(chǎn)品,適用各種食品領(lǐng)域,產(chǎn)品不僅可以當(dāng)做早餐拌以牛奶、咖啡同時食用,也可以當(dāng)做甜脆休閑食品直接食用.是各大食品廠家拓展市場的設(shè)備。
玉米片生產(chǎn)線工藝描述：
1）配料：玉米片的配料非常重要，調(diào)味料要保證有好的口味，特別是對玉米原料的要求，直接關(guān)系到能否做出高質(zhì)量玉米片產(chǎn)品，還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量。
2）擠壓熟化成型：玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產(chǎn)出高質(zhì)量玉米片的關(guān)鍵。維爾·凱斯·凱洛格（Will Keith Kellogg）發(fā)明玉米片時的工藝玉米必須*熟化而又不能有任何膨化，只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。
3）切割：將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，物料呈半透明狀。
4）預(yù)干燥：切割成型的物料進入干燥機進行預(yù)干燥，表面經(jīng)干燥后形成了一定的張力，不再互相粘連，有利于壓片的順利進行。
5）壓片：壓片工藝也是玉米片生產(chǎn)中的關(guān)鍵，對壓片機的要求很高，軋輥表面必須有很高的光潔度，軋輥必須恒溫。
6）高溫焙烤：玉米片產(chǎn)品是否具有硬脆、密實的組織結(jié)構(gòu)，突出的玉米*風(fēng)味，焙烤工藝至關(guān)重要。
7）經(jīng)焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產(chǎn)品，在現(xiàn)在，也有很多的玉米片進行后工序的處理，涂糖、鹽炒或涂巧克力，大多是根椐市場需求來定。