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雞翅雞腿多功能掛冰機冷凍設備

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產品型號
GB-100
品牌
其他品牌
廠商性質
生產商
所在地
濰坊市

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更新時間：2023-11-27 09:03:19瀏覽次數(shù)：463次

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山東聯(lián)德機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：154條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產品簡介

適用范圍	冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備

雞翅雞腿多功能掛冰機根據(jù)不同配置，本著經濟使用的原則，給客戶提供優(yōu)惠的設備價格，為客戶提供更大的利潤空間。設備采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，不銹鋼傳送帶，保證水溫在0度左右，以確保在0度左右，以確保冰衣效果。

詳細介紹

雞翅雞腿多功能掛冰機又稱冰衣機，顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服，使產品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀，而且增加了重量。

包冰衣機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對通過其中的蝦體進行包冰作用，達到生產包冰衣產品的質地、蛋白質變性、持水能力等指標提高，降低水產品的損耗。廣泛應用于煮熟的蝦類和凍結產品之中。
掛冰機根據(jù)不同配置，本著經濟使用的原則，給客戶提供優(yōu)惠的設備價格，為客戶提供更大的利潤空間。
掛冰機全部采用國家衛(wèi)生食品級不銹鋼SUS304制作，網(wǎng)帶運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶有效保護產品表面不被破壞，掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時間變頻自動調節(jié)。

雞翅雞腿多功能掛冰機特性：
透明性--具有凈水作用，可使包冰后的產品清晰可見，色澤亮麗。
保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右，在減少包冰次數(shù)的同時，節(jié)約了相關費用。
韌性--增強了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。
應用范圍：魚類、肉類，海鮮類、丸類等掛冰衣。

掛冰衣機與速凍機連接使用，連接輸送線可連續(xù)掛冰，直到達到客戶要求為止。掛冰衣機可增加產品的重量，設備尺寸大小可根據(jù)客戶的要求量身定做！

關鍵詞：速凍機



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