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面條真空拌粉機(jī) 和面機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)ZKHM-50

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：王全查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-04-14 09:28:59瀏覽次數(shù)：327次

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  真空和面機(jī)

12.5KG真空和面機(jī)

25KG真空和面機(jī)

50KG真空和面機(jī)

75KG真空和面機(jī)
  真空拌餡機(jī)

100L真空拌餡機(jī)
  凍肉切丁機(jī)

350型凍肉切丁機(jī)

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家用凍肉切丁機(jī)
  凍肉絞肉機(jī)

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家用凍肉絞肉機(jī)

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  真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)

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諸城市瑞康工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：250條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王全（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

面條真空和面機(jī)和面勁道口感好避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達(dá)46%以上，增加出品率，增加面筋的強(qiáng)度，使面制品更加富有彈性，筋道十足，口感更好。

詳細(xì)介紹

面條真空拌粉機(jī)主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。面條真空拌粉機(jī)還在0-0.09MPA真空負(fù)壓下。使一部分水氣霧化，使面粉顆粒充分吸收水分，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，在漿葉的高速攪拌下面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，層層疊加，形成一個(gè)小小面團(tuán)。

結(jié)構(gòu)：和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、高強(qiáng)度真空泵和電器部分組成。

是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)和面機(jī)，主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工，可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果，采用真空和面技術(shù)，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達(dá)46%以上，增加面筋的強(qiáng)度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。

適用范圍：鮮面條和掛面生產(chǎn)企業(yè)。

關(guān)鍵詞：和面機(jī) 真空泵