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重慶思民制冷設備有限公司
閱讀:43發(fā)布時間:2021-7-17
為了切實防范冷鏈污染風險,西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局灃西新城分局在落實常態(tài)化督促主體落實主體責任的同時,不斷強化冷鏈食品流通儲存環(huán)節(jié)日常監(jiān)管和檢驗檢測,以食品生產(chǎn)企業(yè)(特別是肉制品生產(chǎn)企業(yè))冷庫、集貿(mào)市場冷凍食品經(jīng)營戶、商場超市、餐飲加工單位為重點場所,扎實開展冷藏冷凍食品全鏈條摸底排查,共排查冷藏冷凍庫食品經(jīng)營主體3327戶次,完成核酸檢測環(huán)境樣本126個,物表樣本248個,人員樣本164個。
灃西新城分局加大了核酸檢測力度,在固定、流動監(jiān)測的基礎上,對入庫的進口冷凍肉品按照“一批次一檢測"的要求,做到“逢進必檢"。從業(yè)人員定期自行進行核酸檢測,落實無檢測陰性報告的不準上崗要求,堅決消除冷鏈食品病毒傳播風險。
超市工作人員介紹,在進口冷凍食品外包裝上檢陽性后,他們這里就停止了進口凍貨銷售。超市還不定期對可能接觸到冷凍食品的員工進行核酸檢測。目前只銷售國產(chǎn)冷凍食品。
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