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制冷真空滾揉機(jī)性能

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產(chǎn)品型號(hào)GR-2500

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-18 17:32:38瀏覽次數(shù)：364次

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：舒克（銷售專員）

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產(chǎn)品簡介

制冷真空滾揉機(jī)性能單機(jī)到食品加工流水線，我們幫您提高產(chǎn)品的附加值，更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營養(yǎng)的追求！

詳細(xì)介紹

近年來我國食品工業(yè)有了很大發(fā)展,其中新技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,已成為食品工業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。它不僅可提高生產(chǎn)率,降低成本,而且可改善食品品質(zhì)。在食品裝備中，制冷真空滾揉機(jī)可是食品行業(yè)*的產(chǎn)品之一。

制冷真空滾揉機(jī)性能是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊摩擦，產(chǎn)生大面積均勻分布腌漬作用，使淹制液在物料內(nèi)均勻分布更加有利于鹽溶性蛋白質(zhì)以zui快的速度zui大限度地淅出，從而增加產(chǎn)品的持水性，很好地改善產(chǎn)品的彈性，切片性和口感，*程度上提高產(chǎn)品的出品率。

制冷真空滾揉機(jī)性能技術(shù)參數(shù)

電源：380V(50Hz、三相五線制)

總功率：11kW

滾筒容積：2500L

滾筒轉(zhuǎn)速：3～12rpm

真空度：建議zui大表壓為-0.06MPa

滾筒傾角：17.5°（上）/25°（下）

液壓壓強(qiáng)：8Mpa

工作方式：抽真空，滾揉、停歇交替，自動(dòng)停機(jī)

外形尺寸：長x寬x高=3500x2200x2600mm

滾桶壁厚：6mm

制冷方式夾套制冷