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金針菇漂燙機(jī)原理

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產(chǎn)品型號(hào)PT-7000型

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-18 15:45:14瀏覽次數(shù)：156次

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諸城市希源機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1743條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：徐經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

金針菇漂燙機(jī)原理簡(jiǎn)介：
采用循環(huán)溫水預(yù)熱，循環(huán)熱水殺菌，循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋冷卻，四段處理形式；具有殺菌溫度自動(dòng)控制，殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)蔬菜，水果，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行流水殺菌，殺死包裝內(nèi)的大多數(shù)有害細(xì)菌。

詳細(xì)介紹

：同號(hào)

金針菇漂燙機(jī)原理簡(jiǎn)介：

采用循環(huán)溫水預(yù)熱，循環(huán)熱水殺菌，循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋冷卻，四段處理形式；具有殺菌溫度自動(dòng)控制，殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)蔬菜，水果，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行流水殺菌，殺死包裝內(nèi)的大多數(shù)有害細(xì)菌。

金針菇漂燙機(jī)原理用途：

該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。

結(jié)構(gòu)原理：

該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯?xiàng)l）流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。