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齊齊哈爾雙百機(jī)械制造有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地齊齊哈爾市
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更新時間:2023-05-31 09:06:27瀏覽次數(shù):341次
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牛羊骨肉分離機(jī) 適用于小型肉灌制品廠,每天做肉灌制品10噸以下的生產(chǎn)廠,使用雞肉糜2噸左右替代雞胸肉原材料。
牛羊骨肉分離機(jī) 產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中*無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高。本系列骨肉分離機(jī)適于家禽、兔胴體或小型動物骨架的機(jī)械剔骨肉去骨作業(yè),提取肉糜。生產(chǎn)出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高低值骨肉的效益。
牛羊骨肉分離機(jī) 采用不銹鋼制造,堅固耐用,設(shè)計美觀大方,效率高,速度快,利于清洗,安裝,拆卸。分離結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,是一款中小型企業(yè)廣泛使用的機(jī)型。分離速度快,效果好,成本低,可為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益。出料口由特種材料,整體鍛造而成,數(shù)控機(jī)床精密加工。按鈕設(shè)計簡單,實用,采用防水按鈕。機(jī)是通過禽類分割的新鮮進(jìn)行速凍后,用大孔絞肉機(jī)切成40mm左右的塊,再投到骨肉分離機(jī)中進(jìn)行分離,分離后的肉糜骨渣干凈,不需要二次加工,直接可以計量應(yīng)用。
常見問題:
禽類骨肉分離機(jī)常見問題 | 禽類骨肉分離機(jī)解決方法 |
分離出品率低 | 1、調(diào)整流量閥或流量閥磨損過渡 2、螺旋軸軸向間隙調(diào)整不當(dāng); 3、原材料溫度過低; 4、原材料質(zhì)量差。 |
肉泥含骨渣 | 1、新分離濾筒鋒利,導(dǎo)致骨渣破壞嚴(yán)重; 2、分離濾筒選用不當(dāng);(分離濾網(wǎng)與原料不符) 3、流量閥關(guān)閉過緊; 4、原材料溫度過低;導(dǎo)致設(shè)備壓力過高。 5、分離濾筒磨損超過有效部分。 |
肉泥顏色過深 | 1、原材料解凍嚴(yán)重; 2、原材料質(zhì)量差;(殘雞架、超貯等) 3、二次分離影響; 4、流量閥關(guān)閉過緊; 5、應(yīng)選用去肺骨架。 |
肉泥溫度過高 | 1、原材料緩化嚴(yán)重; 2、添投原料不連續(xù)。 |
設(shè)備運(yùn)行突然停止 | 1、原料溫度過低,扭矩過大,導(dǎo)致配電柜內(nèi)開關(guān)保護(hù),從新送電,點動反轉(zhuǎn); 2、電源線或空氣開關(guān)不符合要求; 3、電壓過低,或者缺相; 4、電器老化。 |
工作效率低 | 1、分離濾筒選用不當(dāng); 2、投料不連續(xù); 3、螺旋軸磨損到極限,輸送能力下降。 4、分離濾筒堵塞或磨損。 |
結(jié)構(gòu)性差 | 1、原料含水量大 2、分離肉泥未能及時使用 3、原料超貯、脫水; 4、原材料脂肪料脂肪含量過高; 5、分離肉泥不建議二次冷凍; 6、原材料溫度過高。 |
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