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行業(yè)產(chǎn)品

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鹵肉制品殺菌鍋

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)1200x4000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:王志剛查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-06 19:50:51瀏覽次數(shù):253次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:313條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:王志剛 (銷售)

產(chǎn)品簡介

鹵肉制品殺菌鍋適用于各種耐高溫包裝材料:
1、 塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、 軟袋包裝:錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、 馬口鐵罐:鋼管及玻璃瓶制品。

詳細(xì)介紹

單鍋噴淋式(間冷)高溫高壓調(diào)理殺菌釜肉制品殺菌鍋適用范圍

鹵肉制品殺菌鍋適用于各種耐高溫包裝材料:

1、  塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶。

2、  軟袋包裝:錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、 馬口鐵罐:鋼管及玻璃瓶制品。

鹵肉制品殺菌鍋選擇原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 包裝材料
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