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食堂餐廳炒菜機全自動行星攪拌炒鍋

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參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號DR-400L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：王曉東查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-12 17:45:10瀏覽次數(shù)：626次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  行星攪拌炒鍋

火鍋底料炒鍋

醬料炒鍋

高粘度行星炒鍋

電磁加熱行星攪拌炒鍋

燃?xì)庑行菙嚢璩村?/a>

蒸汽行星攪拌炒鍋

電加熱行星攪拌炒鍋

全自動炒菜機
  夾層鍋

可傾帶攪拌夾層鍋

熬糖化糖夾層鍋

蒸煮鍋

煮粥熬湯夾層鍋

不銹鋼夾層鍋

燃?xì)鈯A層鍋

電加熱夾層鍋

蒸汽夾層鍋
  切菜機

切絲機

商用切菜機

變頻調(diào)速切菜機

多功能切菜機

切片機

切條機
  清洗機

氣泡清洗機

毛輥清洗機

毛輥清洗去皮機
  高壓蒸煮鍋

粽子蒸煮鍋

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諸城市德爾機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：652條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王曉東（營銷經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

食堂餐廳炒菜機全自動行星攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式特點具有受熱面積大，熱效率高，具有造型美觀、特點設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。電加熱行星炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L,600L等規(guī)格。

主要應(yīng)用：

我廠服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。

食堂餐廳炒菜機全自動行星攪拌炒鍋設(shè)計理念：

我公司通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

加熱方式：

自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

攪拌方式：

攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

食堂餐廳炒菜機全自動行星攪拌炒鍋出料方式：

整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

技術(shù)參數(shù)

鍋體容積/L	鍋體直徑/kw	公轉(zhuǎn)速度/min	自轉(zhuǎn)速度/min	攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式
200L	Φ900	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	蒸汽
300L	Φ1000	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	燃?xì)?/span>
400L	Φ1100	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	電導(dǎo)熱油加熱
500L	Φ1200	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	電磁加熱