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雙層醬鹵肉殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：韓經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-16 23:37:31瀏覽次數(shù)：244次

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產(chǎn)品簡介

雙層醬鹵肉殺菌鍋由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求，適合初期投產(chǎn)或產(chǎn)量較小的企業(yè)，節(jié)約能源，安全可靠，必須牢固接地，豆干滅菌設(shè)備加熱管在使用過程中不得露出水面以免燒壞。

詳細(xì)介紹

雙層醬鹵肉殺菌鍋

從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、全自動殺菌鍋三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。雙層殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)全自動殺菌鍋進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。
雙層醬鹵肉殺菌鍋

有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋
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