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雞產(chǎn)品油水分離油炸機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-08-16 16:58:05瀏覽次數(shù):398次

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產(chǎn)品簡介

雞產(chǎn)品油水分離油炸機采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中不加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長榨油的使用壽命。

詳細介紹

雞產(chǎn)品油水分離油炸機半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。

雞產(chǎn)品油水分離油炸機設備優(yōu)勢

1、巧用原理,油不變質(zhì) 利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

雞產(chǎn)品油水分離油炸機燃煤油炸機系列
燃煤油炸機高效、節(jié)能、衛(wèi)生,比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤!采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。

關鍵詞:油炸機

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