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不銹鋼可傾蒸汽式夾層鍋

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產(chǎn)品型號(hào)50型

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:蘭天查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-16 16:06:36瀏覽次數(shù):344次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品:247條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:蘭天 (銷(xiāo)售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼可傾蒸汽式夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

溫馨提示  本產(chǎn)品屬于非標(biāo)設(shè)備,型號(hào)可根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn),如您需要此設(shè)備請(qǐng)我們24小時(shí)客服

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼可傾蒸汽式夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好

產(chǎn)品展示

產(chǎn)品用途:
  不銹鋼可傾蒸汽式夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
  應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述: 糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
  糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
  飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過(guò)濾器,超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。
  蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝。
  罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合。
  醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類(lèi)的的調(diào)配,殺菌工藝。

設(shè)備特點(diǎn):
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng)。
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)

特點(diǎn):
  蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

產(chǎn)品規(guī)格:
100L/200L/300L/400L/500L/600L.對(duì)于夾層鍋的型號(hào)以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿(mǎn)的容量。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要選擇一臺(tái)200L的行星攪拌炒鍋,以此類(lèi)推。

加熱形式 

加熱形式:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。 電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類(lèi)產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無(wú)污染。電加熱導(dǎo)熱油的鍋體保溫時(shí)間長(zhǎng),熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。沒(méi)有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃?xì)饧訜?,天然氣,液化氣均可?/span>

攪拌形式

行星攪拌的特點(diǎn):特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。也可選擇半自動(dòng)行星攪拌炒鍋:全自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別在于,可不可以?xún)A翻攪拌臂,可不可以液壓傾翻鍋體。對(duì)于清洗攪拌槳,和物料的傾倒全自動(dòng)的更加方便。

售后服務(wù)
1)公司保證所售出的機(jī)器出廠(chǎng)之前全部進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶(hù),確??蛻?hù)收到機(jī)器后就能正常使用,*避免客戶(hù)的生產(chǎn)損失。
2)提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶(hù)在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。
3)服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。
4)服務(wù)目標(biāo):以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶(hù)的滿(mǎn)意,以我們的誠(chéng)心換取客戶(hù)的歡心.
5)服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時(shí)內(nèi)給予滿(mǎn)意答復(fù)。
6)服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。


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