現(xiàn)在銷售各種廚房設(shè)備的公司越來越多，所以廚房設(shè)備未來的發(fā)展趨勢受到了很多人的關(guān)注，尤其是現(xiàn)在各種商用廚房設(shè)備的需求量開始提升，而且在進(jìn)行購買挑選的過程中，大家對于這些設(shè)備的要求也越來越高，為了能夠達(dá)到更好的發(fā)展趨勢，同時可以讓自己在這個行業(yè)中有更好的收益，就必須要能夠了解行業(yè)未來的發(fā)展動態(tài)。
趨勢1、軟硬結(jié)合，多平臺聯(lián)動
目前，智能廚房，包括整個智能家居行業(yè)可以說都還處于起步階段。從市面上的產(chǎn)品可以看到，目前大多數(shù)被標(biāo)為智能家電的產(chǎn)品，僅僅在傳統(tǒng)家電的基礎(chǔ)上加入了手機(jī)App遠(yuǎn)程控制的功能，將以往家電上面的按鍵直接移植到手機(jī)上。即使是智能廚房家電比如智能烤爐、智能油煙機(jī)、智能爐灶等等也是如此。從技術(shù)層面上看，上面所提到的智能家電只是在原來基礎(chǔ)上增加Wifi、藍(lán)牙、Zigbee等數(shù)據(jù)傳輸模塊，外加一個配套的App。
而事實上，真正的智能遠(yuǎn)不止這些，而是實現(xiàn)了設(shè)備之間的互聯(lián)互通，以及設(shè)備與云平臺的連接。比如方太集團(tuán)提出煙灶聯(lián)動技術(shù)，開啟爐灶時自動打開油煙機(jī)，并且利用傳感器技術(shù)實現(xiàn)自動控制油煙機(jī)的運行功率。未來將會有更多的設(shè)備通過軟件的控制，以及傳輸模塊的連接，實現(xiàn)加熱平臺、清潔平臺、消毒平臺以及云端的大數(shù)據(jù)平臺互動相連，大大改善人們在廚房的操作模式，在人機(jī)工程學(xué)的設(shè)計上將變得更靈活。
趨勢2、從移動終端到互相聯(lián)通
智能家居是一個業(yè)界一直關(guān)注和開拓的焦點。在不久的將來，智能家居的運用將不僅僅是“移動終端”的延展，比如說使用智能手機(jī)或者平板電腦來對室內(nèi)進(jìn)行遙控操作。智能家居的另一個發(fā)展趨勢是這些設(shè)備將可以互相聯(lián)通，也就是購物和烹飪可以一鍵完成，從而更加優(yōu)化用戶體驗，簡化傳統(tǒng)烹飪煩瑣的事前準(zhǔn)備。瓶子清潔器。 小巧的內(nèi)置磁鐵的海綿裝置可以用于清潔各種難于清洗的瓶子內(nèi)壁。
趨勢3、素凈低調(diào)vs色彩繽紛
和諧感永遠(yuǎn)是家具制造者的更高追求——定制廚房家具尤其如此，它們更樂于適應(yīng)整體的裝修風(fēng)格。當(dāng)其他人更多地著重于低調(diào)樸實的色彩時，有些廚房家居制造商則在勇敢地嘗試?yán)_紛的色彩。廚房設(shè)備的設(shè)計上他們追求的個性化。安裝、正面的形狀、顏色、高度、挪移、光源等，一切皆可自由選擇。
趨勢4、無時限 更節(jié)能
當(dāng)下的市場上，具有節(jié)能效益的所謂“白色商品”搶手。今天，現(xiàn)代化的廚房設(shè)備電器除了運行噪音很小之外，如此節(jié)能?，F(xiàn)代化的廚房家具向不受時代限制和更為古樸的造型語言轉(zhuǎn)變的趨勢十分明顯。專業(yè)級的家用咖啡機(jī)，全金屬外殼讓它頗具現(xiàn)代感，可以適用多種廚房環(huán)境。
趨勢5、特定材質(zhì) 特異觀感
特定材質(zhì)對于廚房設(shè)計的影響也成了熱門話題。在很多區(qū)域，玻璃材質(zhì)極大地改變了廚房的觀感，更加現(xiàn)代和對于光能的充分利用是玻璃材質(zhì)的優(yōu)勢所在。而自然風(fēng)格也仍然是廚房設(shè)計的熱門趨勢。同時選用那些珍貴的、天然的、可持續(xù)材料的廚房風(fēng)格也將持續(xù)流行，這也說明了為什么陶瓷、玻璃、不銹鋼和木材這幾類材質(zhì)會在近段時間的廚房設(shè)計中屢見不鮮。不銹鋼研磨瓶，可以處理胡椒、辣椒等各類調(diào)味品，耐用易清理，是廚房烹飪的好幫手。
