牛肉斷筋器特點(diǎn)：1、不銹鋼材質(zhì)：整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)和局醋酸乙烯制造，外觀簡潔大方，不易生銹，變形，并且還可用高壓噴水清洗。
2、三個刀組功能齊全：一機(jī)多用，功能齊全，更換不同刀組滿足客戶不同加工需求{可選擇向軟肉機(jī)和刀痕機(jī)的轉(zhuǎn)換}
3.高效率 適用廣泛：效率高，1000-1500kg/h產(chǎn)能，適用于一次性大量切割豬肉，牛肉，火腿，各種生肉，無骨肉制品等食材的切割，用于牛排、豬排、火腿肉、腌肉、烤肉串等肉制品。
4、自動潤滑 清潔保養(yǎng)簡單方便：機(jī)器拆卸組裝簡單，易于更換，每半年對鏈條，齒輪、軸承進(jìn)行檢查和潤滑，減速箱添加機(jī)油，如設(shè)備有彈簧、皮帶、輸送帶每季需要檢查是否松弛及時(shí)調(diào)?；蚋鼡Q。