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公司動(dòng)態(tài)

全自動(dòng)洗面機(jī)和人工洗面有什么區(qū)別?和面機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)回答

閱讀:67發(fā)布時(shí)間:2021-10-26

全自動(dòng)洗面機(jī)是洗面,而洗面其實(shí)是為了洗出面筋,面水則經(jīng)過(guò)沉淀制作成為涼皮,而其實(shí)在較之前,洗面這些都是人工來(lái)進(jìn)行操作,但是隨著一步步的發(fā)展,全自動(dòng)洗面機(jī)的出現(xiàn)代替了人工洗面,機(jī)械化的操作代替了手工操作,當(dāng)然現(xiàn)在仍有手工洗面的,但是也有人會(huì)問(wèn),全自動(dòng)洗面機(jī)和人工洗面有什么區(qū)別呢?和面機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)回答

1. 全自動(dòng)洗面機(jī)是一種新型的生產(chǎn)設(shè)備,只需把面粉放入洗面機(jī)內(nèi),就可以完成從和面,洗面的工序,避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn),減輕了人工繁重的體力勞動(dòng),適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮,搟面皮機(jī)的配套設(shè)備,洗面機(jī)具有效率高,洗面凈,效果好,省時(shí),省力等特點(diǎn)。

2.人工洗面就可以節(jié)省了設(shè)備的投資費(fèi)用,而且人工和面不像設(shè)備機(jī)械化的生產(chǎn),如果有洗面經(jīng)驗(yàn)的話(huà),洗面也會(huì)非常簡(jiǎn)單,而且人工洗好的面也會(huì)更勁道有韌性

3.但是對(duì)于很多面館或是面食類(lèi)操作比較多的廚房來(lái)說(shuō),每天的和面是個(gè)大工程,而使用洗面機(jī),只需要調(diào)配好相應(yīng)的面粉份量與水的份量,機(jī)器就可以進(jìn)行全自動(dòng)的和面,和出來(lái)的面比人力更加均勻,還節(jié)省了時(shí)間。

和面機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家表示,其實(shí)兩者都是各自有自己的優(yōu)勢(shì),如果產(chǎn)量不大的話(huà),就可以采用人工洗面,畢竟可以節(jié)省費(fèi)用,如果產(chǎn)量大的話(huà),全自動(dòng)洗面機(jī)就比較有優(yōu)勢(shì)

和面機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家


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