壓肉機(jī)——肥牛整形機(jī)碎肉重組設(shè)備

壓肉機(jī)又叫肥牛整形機(jī)碎肉重組設(shè)備，肥牛壓磚機(jī)是將肥牛或碎肉經(jīng)真空包裝后壓成磚型，切成薄片在火鍋內(nèi)涮食。壓肉機(jī)采用液壓系統(tǒng)，液壓缸體采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原件，故障率低，提供的壓力大，碎肉成型效果好，方便下一道速。

杰仕森壓肉機(jī)可分為單模和雙模兩種，設(shè)備操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小移動(dòng)靈活，無(wú)衛(wèi)生死角便于清洗，符合國(guó)家衛(wèi)生食品要求。配有感應(yīng)裝置，有效安全。適用于中小型肉制品加工生產(chǎn)線。特別適合肉卷，肥牛，碎肉的壓制成磚，成型。

整機(jī)尺寸  1100*800*1150

功率  3kw 1.5kw

結(jié)構(gòu)及工作原理：

壓肉板機(jī)主要由機(jī)架，盛肉盒、下模、油缸，液壓做系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。通過(guò)操縱手動(dòng)換向閥，控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，完成上升和下降，達(dá)到將碎肉壓制成型目的方便下一步的速凍工序。

壓肉盒下模尺寸為360*150*120mm（也可根據(jù)客戶實(shí)際需求定制），下模側(cè)板可活動(dòng)，方便將壓制好的肉塊取出，裝肉時(shí)重新將下模側(cè)板固定好。

技術(shù)參數(shù)：

規(guī)格        1100*800*1150

液壓泵功率  1.5kw/3kw

生產(chǎn)能力    每小時(shí)40-45模 

品牌        杰仕森

產(chǎn)品用途    碎肉重組壓成方磚