延長(zhǎng)水果壽命最重要的因素就是溫度，櫻桃也是如此。櫻桃的含鐵量居水果，可以作為菜譜食療也可以做水果食用，據(jù)專家介紹，它還有一個(gè)重要功效：緩解電腦工作者的不適癥狀。但是如此美味可口的水果卻是又貴又難保存。
櫻桃的冷藏溫度為-1~1℃，相對(duì)濕度在90％－95％，在此條件下，櫻桃貯期可達(dá)2~3周天。一些國(guó)家通過(guò)試驗(yàn)認(rèn)為-1℃用來(lái)貯藏櫻桃比較合適，因?yàn)樵?1℃的條件下可以可以抑制細(xì)菌性的腐爛，同時(shí)還可以防止果實(shí)與果莖遭受凍傷，保持原來(lái)的顏色及光澤。為了提高貯藏的效果，在入貯時(shí)先預(yù)冷，櫻桃采摘后處理得越及時(shí)，預(yù)冷降溫速度越快，貯藏效果就越好?？梢圆扇≈苯尤肜鋷?kù)或冷庫(kù)強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷的方式，入貯前把庫(kù)溫降至-1℃甚至更低一些，使水果的溫度溫迅速降到2℃以下，預(yù)冷后在高濕條件、恒定低溫下貯藏，在國(guó)外通常采用的是冷水預(yù)冷，這樣的話效果就會(huì)更好。
徽雪牌櫻桃保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)有那些優(yōu)點(diǎn)？
技術(shù)*：
徽雪系列冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
材料新穎：
庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便：
庫(kù)體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛：
冷庫(kù)庫(kù)溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃、-25℃～-45℃可達(dá)-120℃并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。
售后服務(wù)：
安徽徽雪制冷設(shè)備工程有限公司售后服務(wù)的宗旨是“一切為了客戶，快速反應(yīng)，立即行動(dòng)”。針對(duì)為您提供的服務(wù)，鄭重地承諾如下：
1、可提供的優(yōu)惠條件：
⑴冷庫(kù)質(zhì)保期為設(shè)備驗(yàn)收合格后十二個(gè)月。即本保修期內(nèi)設(shè)備因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，由我方提供免費(fèi)服務(wù)。
?、泼赓M(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試時(shí)將對(duì)用戶操作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解和現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，使用戶操作人員具有獨(dú)立操作的能力。
⑶終身優(yōu)惠價(jià)提供易損部件，并協(xié)助用戶進(jìn)行機(jī)組大修。
?、葹槭褂梅酱嘤?xùn)兩名技術(shù)操作人員，免收培訓(xùn)費(fèi)，食、宿、交通費(fèi)用自理。
?、蔀槭褂梅教峁C(jī)組的保養(yǎng)工作。
2、開(kāi)通24小時(shí)報(bào)修電話，接到報(bào)修電話，維修人員將在4小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。一般故障在到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后24小時(shí)內(nèi)解決，重大故障3－5日內(nèi)解決。
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