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濰坊市龍騰盛世工貿(mào)有限公司
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更新時(shí)間：2022-08-21 10:26:56瀏覽次數(shù)：188次
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詳細(xì)信息：丸子成型流水線是專門為具有較大肉丸生產(chǎn)能力的廠家設(shè)計(jì)，適合蒸煮冷卻各種肉丸、貢丸、魚丸、蔬菜丸等
詳細(xì)信息 ：
丸子成型流水線是專門為具有較大肉丸生產(chǎn)能力的廠家設(shè)計(jì)，適合蒸煮冷卻各種肉丸、貢丸、魚丸、蔬菜丸等。他的外形尺寸可根據(jù)肉丸機(jī)的數(shù)量而有所不同，一般可選配4臺(tái)、6臺(tái)或8臺(tái)肉丸機(jī)。肉丸機(jī)一般由凍肉絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成，根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)，先將肉清理好，通過絞肉機(jī)絞成肉碎，再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸，后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。
肉丸機(jī)技術(shù)參數(shù)：
功率（kw） | 2.77 |
生產(chǎn)能力（T/con） | 4--6T |
電源（V/Hz） | 380V/50Hz |
外形尺寸（mm） | 12000×900×1090 |
調(diào)速方式 | 變頻無級調(diào)速 |
丸子成型機(jī)選用不銹鋼材質(zhì)，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種，內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各種爽脆，有韌性，有彈性的包心丸，包心魚丸等。肉丸成型后需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后，通過輸送鏈條勻速地移動(dòng)蒸煮槽未端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)輸送鏈條運(yùn)行速度來控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水，冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右，肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后事直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
濰坊市龍騰盛世工貿(mào)有限公司坐落在美麗富饒、四通八達(dá)、物產(chǎn)豐富的恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城。廠家生產(chǎn)銷售全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備、肉制品加工成套設(shè)備、果蔬清洗殺菌風(fēng)干分選線等各種食品機(jī)械，歡迎廣大朋友們蒞臨指導(dǎo)洽談。
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