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更新時(shí)間:2022-09-29 16:11:56瀏覽次數(shù):472次
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蘑菇烘干機(jī)設(shè)備是怎么烘干蘑菇的?
一、分類
按蘑菇的大小以及菌傘的開展度進(jìn)行分類裝框
二、清洗
當(dāng)蘑菇從種植棚內(nèi)采摘時(shí)沾滿了泥土、菌包料等比較臟的時(shí)候用清水來清洗干凈
三、烘干
1、預(yù)備烘干期:在蘑菇烘干機(jī)溫度為35℃的熱風(fēng)中烘干1—4小時(shí),使其含水量減少15-20%
2、恒速烘干期:一般而言,經(jīng)蘑菇烘干機(jī)設(shè)備烘干到4—5小時(shí)以后,溫度要逐漸升到50℃左右,每小時(shí)升2℃左右,此階段一般烘干3—4小時(shí),溫度要控制在40—50℃之間
3、烘干后期。此期蘑菇烘干機(jī)烘干溫度要維持在50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致,進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,烘干時(shí)間2—3小時(shí)左右
四、包裝儲(chǔ)存
蘑菇烘干經(jīng)回軟后,根據(jù)蘑菇的色澤、大小、菌蓋與菌柄等特征進(jìn)行分級(jí)、包裝,貯藏時(shí)選擇陰涼、通風(fēng)、潔凈的庫(kù)房。
以上是蘑菇烘干機(jī)設(shè)備烘干蘑菇流程簡(jiǎn)介,歡迎您聯(lián)系我們了解更多有關(guān)蘑菇烘干機(jī)和蘑菇烘干機(jī)設(shè)備價(jià)格。
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