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滑縣富康糧油機械設(shè)備有限公司
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更新時間:2022-10-01 12:33:05瀏覽次數(shù):803次
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該機采用真空負(fù)壓煉油工藝,對動物油料進行干化高溫熔煉
該機采用真空負(fù)壓煉油工藝,對動物油料進行干化高溫熔煉。煉油鍋外表盤繞導(dǎo)熱油管道,內(nèi)部攪拌軸為中空(填充導(dǎo)熱油),產(chǎn)生的熱量與罐體內(nèi)物料間接接觸,使油料自身的水分蒸發(fā),油脂析出熔化產(chǎn)生負(fù)壓,所以熬煉時間短,油不與空氣接觸,無新增水分,所以油的色澤淺,質(zhì)量好。
熬油鍋內(nèi)產(chǎn)生的異味與蒸汽,隨著頂部管道進入懸液分離裝置,在高速轉(zhuǎn)動的情況下,臭味分子被大量吸附,生成脂肪酸。剩余的臭味蒸汽進入列管冷凝器,與里面管道內(nèi)的冷水間接接觸,變成冷凝水,臭味被脫除,形成的冷凝水進入水池,在循環(huán)泵的帶動下往里抽,形成真空。
煉油過程
1、拆包粉碎
將豬、牛、羊、雞鴨等動板油進行拆包后放入輸送刮板,送至粉碎機進行粉碎。
2、高溫熬煉
經(jīng)過破碎后的油料成為3-5毫米的均勻顆粒,通過分料器進入到各個熬煉鍋,經(jīng)過140度的高溫2-4個小時的熔煉,變成油和渣混合狀態(tài)。
3、油渣分離
油渣混合物從罐體底部排出落入油渣分離器,分離后的油經(jīng)過過濾進入毛油存儲罐,渣送往榨油機。
4、瓦塊餅制作
油渣進入到螺旋式榨油機后,通過壓榨得到殘油與瓦塊餅,殘油經(jīng)過過濾后輸入毛油存儲罐。
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