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全自動(dòng)翻筐蒸煮鍋導(dǎo)熱油加熱煮肉鍋

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參考價(jià): ￥ 6800

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更新時(shí)間：2023-06-17 08:33:35瀏覽次數(shù)：293次

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  鹵煮設(shè)備

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山東蜀味邦機(jī)械科技有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品用途	鹵煮焯水	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

焯水鍋又叫預(yù)煮鍋，是一種工業(yè)化大型焯水鍋，現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣中，許多人喜歡把食品原料放進(jìn)沸水鍋中煮一下，使得蔬菜更加脆嫩，肉類原料通過(guò)焯水則可以除去血污，通過(guò)焯水處一些原料至一定成熟度，有助于控制和調(diào)整烹制的時(shí)間。一般我們焯水的時(shí)候都是直接把菜放到烹飪鍋里，焯好水以后再倒到盆里把水過(guò)濾干凈在下鍋烹炒，這樣不僅浪費(fèi)時(shí)間，還有可能會(huì)被熱水，而且當(dāng)食物體積過(guò)小時(shí)，濾水時(shí)容易掉落，極不方便。

詳細(xì)介紹

焯水鍋大型焯水鍋 特點(diǎn)

1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作

2、為起降力度，設(shè)備設(shè)計(jì)有兩根液壓桿起降

3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶兩年

4、設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?04不銹鋼制作，沖孔設(shè)計(jì)，沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制

焯水鍋大型焯水鍋一鍋可以煮多少物料是銷售過(guò)程種客戶比較關(guān)心的問(wèn)題，在此做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。我們說(shuō)的容積為鍋體總?cè)莘e，如一臺(tái)600L蒸煮鍋，按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實(shí)際使用中客戶蒸煮物料不同，物料比重也是各不同，再者使用中為了預(yù)留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。