供應(yīng)軟罐頭噴淋殺菌鍋 全自動不銹鋼殺菌釜

1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，然后關(guān)閉釜門，根據(jù)產(chǎn)品灌裝溫度要求，由熱能

回收罐向殺菌罐內(nèi)注入設(shè)定溫度的殺菌工藝水，達(dá)到液位后，利用循環(huán)泵將金內(nèi)殺菌工藝水經(jīng)換熱器一側(cè)對釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)噴淋

2、換熱器另一側(cè)注入蒸汽，殺菌工藝水循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度;進(jìn)入殺菌階段，循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)，溫度波動時，通過薄膜閥控制蒸汽量，實現(xiàn)溫度相對穩(wěn)定;

3.殺菌階段結(jié)束后，停止向換熱器另一側(cè)注入蒸汽，開啟診水閥門，向換熱器另一側(cè)注入冷卻水，實現(xiàn)釜內(nèi)殺菌工藝水及產(chǎn)品降溫，打開釜門，將產(chǎn)品拖出。

適用范圍：

　　1、玻璃容器：玻璃瓶（燕窩、海參、鮑魚等）；

　　2、金屬容器：馬口鐵罐（旺旺、六個核桃、椰汁等）、二片鋁罐（王老吉、加多寶涼茶等）；

　　3、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋；

供應(yīng)軟罐頭噴淋殺菌鍋 全自動不銹鋼殺菌釜

將產(chǎn)品裝籃送入殺菌釜中，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個滅菌過程中，門是以機械方式鎖緊的。

殺菌過程按照輸入微處理控制器PLC的配方自動進(jìn)行。

在殺菌釜的底部保留適量的水。如果需要，這部分水可在升溫的開始階段，自動注入。對于熱灌裝的產(chǎn)品，這部分水可以在熱水罐中首先預(yù)熱然后注入，在整個殺菌過程中，這部分水通過高流量泵經(jīng)過殺菌釜頂部的分水板反復(fù)循環(huán)，將水以淋水形式均勻的自上而下分布在鍋內(nèi)對產(chǎn)品進(jìn)行加熱。這樣就保證了熱量的均勻分布。

殺菌釜配置的管式熱交換器，在升溫和冷卻階段，鍋內(nèi)的工藝水通過一側(cè)，而蒸汽和冷卻水通過另一側(cè)，這樣殺菌后的產(chǎn)品不會跟蒸汽和冷卻水直接接觸，實現(xiàn)無菌升溫和冷卻。

在整個過程中，殺菌釜內(nèi)部的壓力是由程序通過自動閥對殺菌釜送入或排出壓縮空氣來進(jìn)行控制的。由于是淋水式殺菌，釜內(nèi)壓力不受溫度影響，可根據(jù)不同產(chǎn)品的包裝自由設(shè)定壓力，使設(shè)備的應(yīng)用性更廣泛（三片罐、兩片罐、軟包裝袋、玻璃瓶、塑料包裝等同時適應(yīng)）。

當(dāng)殺菌結(jié)束時，會發(fā)出報警信號。此時可開門并卸料。隨后準(zhǔn)備對下一批產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

釜體內(nèi)的溫度分布均勻度為+/-0.5℃，壓力控制在0.05Bar。