其一,必須端正心態(tài),帶著公益心去"炒茶"。人生不滿百,常懷千歲憂。唯利是圖,會(huì)令人迷失方向,失去自我,甚至都不知道自己這一輩子究竟是為了啥?果真如此,那不僅是自己的悲哀,亦是茶葉行業(yè)的悲哀。因此,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司認(rèn)為,2011年,我們不應(yīng)該單純地為了自己利益而"炒茶",我們應(yīng)該多為別人想一想,盡力引導(dǎo)更多人去喝茶;多為這個(gè)社會(huì)想一想,盡力引導(dǎo)更多人通過喝茶而淡泊明志、寧?kù)o致遠(yuǎn)。
當(dāng)然,必須指出,付出總有回報(bào),一旦地方政府和茶葉企業(yè)這么做了,帶著公益心去"炒茶",那么,收獲利益就會(huì)是順理成章的結(jié)果。
其二,跳出純粹的價(jià)格攀比炒作,積極創(chuàng)新,在價(jià)格攀比之外尋找新的炒作主題,確定差異化的主題進(jìn)行"炒茶"。例如,地方政府和茶葉企業(yè)可以加大對(duì)茶葉物質(zhì)功效的宣傳,有著中國(guó)茶葉品牌*案之稱的"白茶娶妃"事件,高屋建瓴地倡導(dǎo)了飲茶之風(fēng),不遺余力地宣傳了茶為國(guó)飲,就是一個(gè)很好例子。
再如,地方政府和茶葉企業(yè)當(dāng)積極推進(jìn)茶文化的普及,從七大角度顛覆中國(guó)茶葉傳統(tǒng)思維的"0元首富茶"事件,極力倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn)精神,有助于消費(fèi)者的身心健康,而不是僅僅為了一個(gè)茶企品牌或公共品牌的利益。
其三,要學(xué)習(xí)和掌握"文盲營(yíng)銷"模式,一針見血地進(jìn)行"炒茶"。遠(yuǎn)卓品牌策劃公司在中國(guó)*套茶葉品牌營(yíng)銷專著《茶翅高飛--中國(guó)茶葉品牌快速崛起之道》系列叢書中重點(diǎn)分析指出,"文盲營(yíng)銷",是相對(duì)于"文化營(yíng)銷"而言的一種茶葉營(yíng)銷方式,其倡導(dǎo)營(yíng)銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì),重心在于在物質(zhì)層面的功效,同時(shí)淡化茶葉幾千年來(lái)的文化沉淀,讓消費(fèi)者能夠在*秒知曉并理解茶葉的益處,從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣,zui終推動(dòng)茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。
實(shí)施"文盲營(yíng)銷",必須緊扣大勢(shì)、積極創(chuàng)新,將茶葉優(yōu)勢(shì)和品牌特征,一針見血、通俗易懂地展示給目標(biāo)受眾,快速獵取消費(fèi)者的芳心,直接促進(jìn)銷量增長(zhǎng)和品牌提升。但是,搞好"文盲營(yíng)銷",不僅不能拒絕"文化營(yíng)銷",而且要基于幾千年的茶文化基礎(chǔ),認(rèn)真分析和利用茶文化及"文化營(yíng)銷"。例如,"白茶娶妃"事件中,不僅是白茶與咖啡的爭(zhēng)戰(zhàn),更是茶文化與咖啡文化之間的爭(zhēng)戰(zhàn)。
總而言之,相對(duì)于傳統(tǒng)意義上的"炒茶",經(jīng)營(yíng)層面的"炒茶"更是一門學(xué)問,甚至可以說是打造茶葉品牌、發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)的必須課,值得地方政府和企業(yè)認(rèn)真系統(tǒng)地學(xué)習(xí)研究并"學(xué)以致用"。