傳統(tǒng)果蔬汁過濾采用板框、硅藻土、離心等傳統(tǒng)過濾只能暫時做到澄清，易二次返渾，影響產(chǎn)品質(zhì)量。若采用傳統(tǒng)熱濃縮，易破壞產(chǎn)品熱敏物質(zhì)，影響產(chǎn)品風味。和誠過濾設計制造的果蔬汁膜澄清設備具有膜濃縮和膜除雜的功能，在低溫狀態(tài)下就能除去提取液中蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、鞣質(zhì)等大分子物質(zhì)以及微生物，而果蔬有效成分基本無截留;很好的解決了澄清效果和感官問題，同時又保留了果蔬汁原有的風味。

果蔬汁膜澄清濃縮工藝流程

壓榨后果汁→預處理→離心→超濾膜過濾→清汁→膜濃縮（濃縮汁）→滅菌→儲存

果汁、蔬菜汁膜過濾濃縮系統(tǒng)優(yōu)勢：

1、膜過濾是純物理過程，無相變、質(zhì)變，不發(fā)生化學反應，不破壞有效成分，不改變果汁口感；

2、膜過濾系統(tǒng)采用錯流方式分離，膜元件耐污染能力強，不用頻繁清洗；

3、膜過濾精度高，過濾的同時除菌，一次性過濾可以直接裝瓶，避免了各個環(huán)節(jié)帶來的二次污染；

4、取代傳統(tǒng)硅藻土過濾和沉淀澄清劑，簡化工藝的同時降低生產(chǎn)成本。

成功案例

橙汁、梨汁、桃汁、芒果汁、菠蘿汁、葡萄汁、西瓜汁、蘋果汁、沙棘汁、山楂汁、芹菜汁、胡蘿卜汁、菠菜汁等水果蔬菜汁

和誠過濾提供中小試實驗、生產(chǎn)超濾膜設備、陶瓷膜設備、納濾、反滲透膜設備，植物提取生產(chǎn)線整線設備，更多植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)問題，可咨詢。