蘇州全自動麻花油炸機 該款油炸機為蘇州的蘇先生定制的一臺全自動電加熱油水混合型麻花油炸機，加熱方式為電加熱，工藝為油水混合工藝，也就是油水分離工藝過濾殘渣，油溫水溫實行分區(qū)控溫，油溫會始終控制在恒溫狀態(tài)下，水溫控制在常溫狀態(tài)下。自動化程度高，可以實現(xiàn)自動上料、自動控溫、自動過濾、自動攪拌、自動出料等功能，省時省人工，勞動生產率卻大為提高。
麻花油炸機整機采用進口優(yōu)質不銹鋼制作，工藝*、堅固耐用。底部采用三角形沉渣機構和漏斗式排渣，獨立分體式配電控制箱。電熱管采用電阻式電熱管，升溫速度快，使用壽命長，熱穩(wěn)定性能高。
全自動麻花油炸機的下部分別設有排油口和排污口，排油口用于在更換炸油進行清洗油炸機的時候排出炸油，排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一點的是排污時必須待油溫低于80攝氏度時方可進行排污工作。另一側還有一個專門的視窗，用于觀察加水量的多少，一般水量加到視窗的一般即可。我們的視窗用的是具有耐高溫的有機玻璃，觀察起來非常方便。
全自動油炸機的構造介紹：
* 設備采用循環(huán)水冷卻的工藝
* 內膽為硅酸鋁板保溫
* 控溫采用兩段控溫，當溫度需要提高時，自動開啟
* 出料方式為減速機帶動
* 排污閥(材質為304不銹鋼)設在設備的底部(漏斗形)，排渣
* 設有￠20(304不銹鋼)加水閥一個，方便客戶在使用的過程中更換內部水
* 在鍋體適當位置設￠25(304不銹鋼)閥門一個，方便鍋體內油的更換或排放
* 攪拌葉片與邊網、底網的間距為200mm(可改)，可旋轉,可變頻
* 設有聲音報警，當達到油炸時間時自動開啟使用變頻調節(jié)器，調節(jié)攪拌槳轉速。
麻花油炸機實行油溫水溫自動控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下層水分不斷產生水蒸汽給高溫炸油補充水分，使炸油不易蒸發(fā)。改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，無油煙，保證操作人員的身體健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用，適合炸制肉串、魚類、雞腿、豆腐、蔬菜、蝦片、薯條等。
蘇州全自動麻花油炸機采用的油炸技術工藝-油水分離油炸工藝，利用水和油比重不同的關系，巧妙的過濾炸油中的食物殘渣，保證炸油的清潔衛(wèi)生。該款機型的油炸設備使用壽命長，油炸效果好，從油炸機的設計到材質、生產過程以及包裝運輸再到到達用戶手中工作人員調試完畢， 這一列的過程都必須本著負責、嚴謹的態(tài)度進行，這不光是對用戶負責，也是對我們自己負責，用戶辛辛苦苦來買設備是相信我們，我們必須做到更好。
