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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間:2024-02-21 18:06:21瀏覽次數(shù):319次
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江蘇自動出料的辣椒醬行星攪拌炒鍋可炒制蔬菜、調(diào)味品、(餡料、醬料)及藥材烘焙等,可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精準(zhǔn)調(diào)整和設(shè)計,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
有了辣椒之后大家為了豐富吃法同時也為了更好的儲存 辣醬誕生了,初的辣醬,就是將辣椒磨成漿,加入食鹽制作而成,隨之額時間的推移和口味的豐富,現(xiàn)已形成了許多許多口味和不同特色的辣醬。這些辣醬大多是以大豆、蠶豆、小麥、糯米、辣椒等為原料,經(jīng)制曲和長時間的發(fā)酵釀制而成。江蘇自動出料的辣椒醬行星攪拌炒鍋攪拌機速度為無極調(diào)速,出料采用液壓控制,物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料,升溫降溫快速,保證了物料的口味自然、純正。
隨著人們節(jié)能環(huán)保意識的深入、高耗機械已漸漸被淘汰,全自動紅外線節(jié)能炒鍋引進制造技術(shù),提升技術(shù)含量,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,是佳特機械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一江蘇自動出料的辣椒醬行星攪拌炒鍋可炒制蔬菜、調(diào)味品、(餡料、醬料)及藥材烘焙等,可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精準(zhǔn)調(diào)整和設(shè)計,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
1、鍋體:是由大噸位壓力機沖壓而成產(chǎn)自國內(nèi)*日本獨資封頭廠。
2、架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
3、攪拌系統(tǒng):是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
4、加熱系統(tǒng):由燃氣式和蒸汽式兩種類型,燃氣式是由華邦特制燃燒嘴及燃氣管組成。
5、調(diào)速傳動裝置:調(diào)速器采用無級變頻調(diào)速器,減速機采用國內(nèi)*減速機.
6、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):自動型由液壓站,油缸組成,液壓站關(guān)鍵部件為中國臺灣產(chǎn);手動型由蝸輪蝸桿組成。
自動出料的蒸汽攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動安裝、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相分離的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。運用的傳動與密封構(gòu)造,使傳動局部與鍋內(nèi)干凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是應(yīng)用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再應(yīng)用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料儉省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合平均加熱進步熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,運用壽命長,構(gòu)造緊湊,維修便當(dāng)?shù)忍匦浴?/span>
1.攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。
2.炒鍋設(shè)置了多重安全措施,只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌,也只有當(dāng)攪拌臂上升時鍋才能翻轉(zhuǎn),確保了操作人員的安全,也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。
3.鍋體是采用7個厚的304不銹鋼鋼板制成的,耐磨耐化學(xué)腐蝕,可以保證您至少用10年,而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。
4.與傳統(tǒng)的導(dǎo)熱油和電熱管相比,有使用受命長,安全可靠,無危險,衛(wèi)生、干凈、無排放、無維護費用等優(yōu)點,深受廣大客戶的好評。
5.主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等需要混合,攪拌,炒制的食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域,可以保持所炒產(chǎn)品的品質(zhì),高度提高生產(chǎn)效率,降低工人勞動強度。
全自動辣醬攪拌炒鍋采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。
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