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大米氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

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更新時(shí)間：2023-12-06 19:08:01瀏覽次數(shù)：213次

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簡(jiǎn)要描述：大米氣調(diào)保鮮包裝機(jī)也稱(chēng)氣調(diào)包裝機(jī)，是目前食品鎖鮮裝所流行的包裝設(shè)備。氣調(diào)包裝機(jī)采用降低食品細(xì)胞新陳代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下，不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到鹵菜等熟食品。

詳細(xì)介紹

　　隨著人們消費(fèi)意識(shí)的改變，氣調(diào)保鮮包裝機(jī)技術(shù)以其*的安全保鮮功能，越來(lái)越受到消費(fèi)者認(rèn)可和歡迎。

大米氣調(diào)保鮮包裝機(jī)為包裝設(shè)備，屬于設(shè)備配件一類(lèi)。氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。

　大米氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的原理是采用氣調(diào)保鮮氣體 (2-4 種氣體按食品特性配比混合 )，對(duì)包裝盒或包裝袋的空氣進(jìn)行置換，改變盒 ( 袋 ) 內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細(xì)菌( 微生物 ) 的生長(zhǎng)繁衍，減緩新鮮果蔬新陳代謝的速度，從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，它是目前食品鎖鮮包裝的主力設(shè)備。

大米是我國(guó)人民主要的食糧，近些年，為適應(yīng)城鎮(zhèn)人民生活水平的不斷提高，許多廠開(kāi)發(fā)出新品種加工米：免淘洗米、強(qiáng)化米、胚芽米、特優(yōu)米等等，這些精品米采用了5公斤、2.5公斤包裝。但是，被業(yè)界技術(shù)專(zhuān)家普遍認(rèn)同的、有顯著的防霉、防蟲(chóng)、延緩陳化的效果的大米氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)尚未得到應(yīng)用。為此，我們開(kāi)發(fā)了大米氣調(diào)保鮮自動(dòng)包裝機(jī)。

關(guān)鍵詞：自動(dòng)包裝機(jī)

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