不管什么機器，如果長時間不斷地運行則很容易出現(xiàn)問題，所以在日常工作使用的時候要要注意讓機器“休息”，蛋糕展示柜每天不停的在使用，時間*了難免會出現(xiàn)故障，出現(xiàn)小問題我們就要檢查處理，下面來說說蛋糕展示柜常見的故障分析處理：

      1、食物剛放進冷藏室沒多久就被凍結(jié)了。這種情況的出現(xiàn)可能是因為存放的食物挨著后壁的冷源的情況，或者是因為調(diào)溫旋鈕的刻度設(shè)置的過高導(dǎo)致的，造成了食物被凍結(jié)的情況出現(xiàn)了。

      2.、與相連的電源是不是好好地，或者與相連的插頭是不是接觸不良，這些都是zui基本的導(dǎo)致不工作的情況出現(xiàn)的問題。這些問題的出現(xiàn)都會導(dǎo)致不工作。

      3、當(dāng)長時間工作后溫控器感溫點可能會出現(xiàn)問題，這種情況下溫控器的感溫靈敏度就很差，甚至無法檢測出柜內(nèi)的實際溫度。而且在這種情況下很可能會造成開機停機頻繁。

      4、長時間工作后其壓縮機的保護器也容易出現(xiàn)問題，雖然從表面看來壓縮機溫度并沒有很高，但是其保護器在進行自我保護切斷電源后依舊無法正常運轉(zhuǎn)。在這種情況下我們要先檢查一下柜內(nèi)的溫度有沒有達到其所需要的溫度，與此同時也應(yīng)該檢查一下其壓縮機是否出現(xiàn)故障了。

      5、冷凍室冷凍不充分。出現(xiàn)這種情況的原因可能是因為食物存放過多，導(dǎo)致存放擁擠，冷氣流通不順暢，導(dǎo)致箱體內(nèi)部溫度升高?；蛘呤且驗樗幍沫h(huán)境溫度低于10℃，但是溫度補償?shù)拈_關(guān)卻沒有打開。還有可能是箱門沒有關(guān)好，的箱門封條變形或損傷，密封不嚴(yán)，而導(dǎo)致外部通風(fēng)不好。這些情況的出現(xiàn)都可能導(dǎo)致冷凍室冷凍不夠的問題的出現(xiàn)。

      6、要知道當(dāng)長時間工作后很可能會延遲其停機時間，甚至停機了還是處于正常的工作狀態(tài)，如果這個狀態(tài)保持的時間并不長這是屬于正?，F(xiàn)象，當(dāng)停機時其柜內(nèi)溫度還是沒有達到其所需要的溫度，因此就會延長蛋糕柜壓縮機的運轉(zhuǎn)時間，但是如果這個狀態(tài)保持的時間很長時，這時我們就要判斷是否是機器壓縮機的制冷劑偏少了，如果經(jīng)檢查確定偏少的話，這時我們就要及時進行添加以保證壓縮機能正常工作。