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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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更新時間：2024-02-20 15:47:34瀏覽次數(shù)：161次
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豆豉是中國傳統(tǒng)特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料
豆豉是中國傳統(tǒng)特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質(zhì)，達到一定程度時，加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發(fā)酵過程而制成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。
豆豉富含蛋白質(zhì)、各種氨基酸、乳酸、磷、鎂、鈣及，色香味美，具有一定的保健作用，我國南北部都有加工食用。但若不注意加工藝，會致使品質(zhì)下降，甚至霉變，造成經(jīng)濟損失。
豆豉作為家常調(diào)味品，適合烹飪魚肉時解腥調(diào)味。豆豉又是一味中藥，風(fēng)寒感冒，怕冷發(fā)熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。
產(chǎn)品型號：YN-30KW
輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz
輸出功率：30KW（可調(diào)）
進出口物料高度：50mm（可定制）
外形尺寸：3.8*2.0*1.8（可定制）
轉(zhuǎn)速：650r/min（可調(diào)）
工作環(huán)境：0-40℃、相對濕度≤80%
傳輸帶寬度：800mm（可定制）
微波泄漏：符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
廣州越能微波公司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備的設(shè)計是根據(jù)物料的形狀、物料尺寸、含水率（初始含水率、最終含水率）以及產(chǎn)品的耐溫特性、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進行設(shè)計。首先由我們的技術(shù)人員在自己的實驗中心進行參數(shù)模擬試驗，確定干燥殺菌工藝參數(shù)，選擇合理的結(jié)構(gòu)形式、計算微波功率分布和確定排濕氣流量。確保微波能量能得到使用，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
廣州越能微波干燥殺菌設(shè)備適用于塊狀產(chǎn)品、片狀產(chǎn)品、顆粒狀、粉狀、稠糊狀產(chǎn)品等的干燥，如果選擇合適的專用容器，也可用于流體干燥。我們的干燥殺菌設(shè)備己成功地在食品工業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、木材、陶瓷工業(yè)、蜂窩陶瓷干燥、化工、制藥、建材等行業(yè)中使用，并且取得明顯的效果。
廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司歡迎廣大顧客，洽談業(yè)務(wù)，我們將竭誠為您提供的服務(wù)，您的滿意是我們的追求。
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