紅棗壓差膨化設(shè)備工作原理

膨化機是一種利用物料在高溫高壓下瞬間膨脹的設(shè)備，它能夠?qū)⒏鞣N粉狀、顆粒狀、塊狀、片狀等材料進行瞬間膨化，實現(xiàn)由原料到成品的轉(zhuǎn)變。

膨化機主要由進料系統(tǒng)、膨化腔、出料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等部分組成。當(dāng)物料進入膨化腔，在高溫高壓環(huán)境下瞬間腹脹，從而形成膨化產(chǎn)物。其中，過程中對溫度、壓力、膨化時間等參數(shù)的控制十分關(guān)鍵，不同的原料需要不同的控制參數(shù)，才能達到最佳效果。

紅棗壓差膨化設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域

1.食品加工領(lǐng)域

膨化機被廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域，如膨化谷物、烘焙食品、水果干片等。通過膨化機的加工，原材料中的淀粉分子、蛋白質(zhì)分子等被破壞，使其更易被人體消化吸收，同時增加了營養(yǎng)價值。2.化工領(lǐng)域

在化工領(lǐng)域，膨化機也被廣泛應(yīng)用于石油加工、化工新材料制備等工業(yè)。如利用膨化法制備聚丙烯等聚合物，制備的產(chǎn)品具有高拉伸強度、耐腐蝕、耐高溫、絕緣等性質(zhì)。

3.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

化機在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，主要是利用其加工小粒種子，如玉米、大豆等，將其膨化成大粒種子，增加其產(chǎn)量和人類消費價值，同時破壞在種子中存在的一些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，提高種子的可利用性。

果蔬脆膨化機是自主開發(fā)、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的食品加工方面的技術(shù)。實現(xiàn)了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍，采用的果蔬壓差膨化干燥技術(shù)，是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術(shù)，其基本原理是將經(jīng)過預(yù)處理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓一段時間后瞬間泄壓，物料內(nèi)部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹，并在真空狀態(tài)下脫水干燥，進而實現(xiàn)體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。適用范圍:

配以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如蘋果、大棗、獼猴桃、火龍果、黑加侖、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、西紅柿、胡蘿卜、茄子、菌菇、大蒜等。設(shè)備特點:

1.加工過程中更大限度地保留了水果、蔬菜原有的營養(yǎng)成分、微量元素和礦物質(zhì)2.生產(chǎn)過程中無噪音、能耗低、符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.性能穩(wěn)定、操作簡單、維護方便。