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諸城市慶祥機(jī)械有限公司


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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:308條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:鄭經(jīng)理 (文員)

技術(shù)文章

高速斬拌機(jī)的配置及特點(diǎn)

閱讀:650發(fā)布時(shí)間:2024-3-15

  高速斬拌機(jī)的配置及特點(diǎn)
 
  配置(1)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。(3)上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。(4)該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
 
  特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。

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