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自動(dòng)出料紅腸肉餡調(diào)味品大型變頻丸子斬拌機(jī)

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參考價(jià):8800

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)
ZB-40
品牌
YuFeng/裕豐
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)商
所在地
濰坊市

規(guī)格

ZB-40 8800元 10臺(tái)可售

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聯(lián)系方式：小鄭查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-04-10 11:15:07瀏覽次數(shù)：228次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)
  肉制深加工設(shè)備

灌腸設(shè)備

鹽水注射機(jī)

斬拌機(jī)

滾揉機(jī)腌制機(jī)
  絞肉機(jī)

商用絞肉機(jī)
  清洗機(jī)

氣泡清洗機(jī)

  YuFeng/裕豐

諸城裕豐機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：29條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：小鄭（銷(xiāo)售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率	4.5KWkw	容積	40LL
生產(chǎn)能力	15-20kg/h	適用原料	肉
外形尺寸	≈11008301080mm	斬刀數(shù)量	3
斬刀轉(zhuǎn)速	雙速（1400/3600）r/min	重量	≈400kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	20rpmrpm

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時(shí)將其他原料；水、冰屑、調(diào)料、附屬品（填充劑）同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)。可選用高低刀速及無(wú)極調(diào)速轉(zhuǎn)盤(pán)速度，使斬拌，絞肉，混合及乳化一次加工完成

詳細(xì)介紹

選用優(yōu)質(zhì)電機(jī)，使斬刀雙速度，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能

斬刀選用材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。

電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時(shí)將其他原料；水、冰屑、調(diào)料、附屬品（填充劑）同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)?？?/span>選用高低刀速及無(wú)極調(diào)速轉(zhuǎn)盤(pán)速度，使斬拌，絞肉，混合及乳化一次加工完成。