摘要：茶葉是一種易吸潮的產(chǎn)品，其包裝應具有較強的防潮性能，所以企業(yè)應加強對茶葉包裝阻濕性的檢測。本文利用Labthink蘭光W3/031水蒸氣透過率測試儀測試茶葉鍍鋁復合膜包裝對外界水蒸氣阻隔性能，并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內(nèi)容，可為企業(yè)在選擇相關檢測方案及設備時提供參考。
關鍵詞：茶葉、軟塑包裝、防潮性能、阻濕性、水蒸氣阻隔性能、稱重法、水蒸氣透過率、水蒸氣透過率測試儀
1、意義
茶葉源于中國，已有6000多年的歷史，茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、肌醇、*、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉一般采用軟塑包裝或罐裝的形式，其包裝應具有較高的阻濕性和保香性。
茶葉本身易吸潮，若茶葉長期存放在高濕環(huán)境下，而包裝阻濕性較差，茶葉易出現(xiàn)吸潮發(fā)霉、香味散失的情況。為了防止茶葉在儲存和流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)以上問題，企業(yè)應加強對茶葉包裝阻濕性的定期檢測。本文通過介紹茶葉軟塑包裝防潮性能的檢測方案，幫助茶葉生產(chǎn)企業(yè)如何鑒定茶葉包裝對外界水蒸氣阻隔性能，從而篩選出防潮性能*的包裝材料。
圖1 茶葉包裝
2、參考標準
目前，國內(nèi)有關軟塑包裝水蒸氣透過率的測試方法有稱重法(杯式法)、電解法、濕度法與紅外法傳感器，可參考的方法標準分別為GB 1037-1988《塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法》、GB/T 21529-2008《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定——電解傳感器法》、GB/T 30412-2013《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定 濕度傳感器法》、GB/T 26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定 紅外檢測器法》。本文參考的標準為以稱重法為原理的GB 1037-1988。
3、試驗樣品
某企業(yè)提供的茶葉用鍍鋁復合膜軟塑包裝。
4、檢測設備
本文采用的檢測設備為濟南蘭光機電技術有限公司自主研發(fā)的Labthink蘭光W3/031水蒸氣透過率測試儀。
圖2 W3/031水蒸氣透過率測試儀
4.1 試驗原理
稱重法測試原理：試驗時將試樣裝夾在透濕杯中，試樣的兩側形成一定的濕度差，水蒸氣會在濕度差的作用下，由高濕側穿過試樣向低濕側滲透，通過對透濕杯重量隨時間的變化進行測定，即可求而出試樣的水蒸氣透過率的等參數(shù)。
4.2 適用范圍
(1) 本設備適用于薄膜類、片材類、紙張、紙板、紡織品、非紡織布類等材料的水蒸氣透過率的測試。
薄膜類：各種塑料薄膜、塑料復合膜、紙塑復合膜、土工膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁塑復合膜、防水透氣膜等膜狀材料。
片材類：各種工程塑料、橡膠、建材、保溫材料等片狀材料，如PP片材、PVC片材、PVDC片材、尼龍片材等。
(2) 本設備還可擴展應用到試樣的倒杯法測試及液晶顯示屏膜、太陽能背板、無菌護創(chuàng)膜、美容面膜等試樣的水蒸氣透過率測試。
(3) 本設備滿足多項國家和標準，如GB 1037、GB/T 16928、ISO 2528、ASTM E96、ASTM D1653、TAPPI T464、DIN 53122-1、JIS Z0208、YBB00092003等。
4.3 設備參數(shù)
- 設備的測試范圍為0.1 ~ 10000 g/m2·24h，分辨率為0.01 g/m2·24h。
- 設備的控溫范圍為15℃ ~ 55℃，控溫精度為±0.1℃，控濕范圍為10%RH ~ 98%RH，控濕精度為±1%RH。
- 設備配置了三個透濕杯，三個透濕杯均可獨立進行試驗。
- 系統(tǒng)采用符合標準要求的間歇式稱重方法，并通過標準的吹掃風速保證了透濕杯內(nèi)外濕度差恒定。
- 設備提供標準膜和標準砝碼兩種快速校準方式，保證檢測數(shù)據(jù)的準確性和通用性。
- 設備支持試驗結果比對，用戶在試驗開始之前設置標準數(shù)值和誤差范圍，試驗完成后系統(tǒng)自動判斷各個試驗結果是否在標準誤差的范圍之內(nèi)，并直觀的告知用戶。
- 支持LystemTM實驗室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，試驗數(shù)據(jù)與設備信息僅需簡單設置與操作即可上報，輕松實現(xiàn)實驗室測試數(shù)據(jù)的集中化和系統(tǒng)化管理。
5、試驗過程
(1) 從樣品表面裁取直徑為74 mm的試樣3片。
(2) 將試樣分別裝夾在3個透濕杯中，然后分別放在設備內(nèi)部的透濕杯托架上，關閉測試腔門。
(3) 設置試樣名稱、試樣厚度、試驗溫度、試驗濕度等參數(shù)，點擊“開始試驗"選項。
(4) 試驗結束后，儀器自動計算并顯示試驗結果。
6、試驗結果
本文測試水蒸氣透過率分別為：0.234 g/(m2·24h)，0.302 g/(m2·24h)，0.293 g/(m2·24h)。
7、結論
為了避免茶葉出現(xiàn)潮解發(fā)霉的情況，其生產(chǎn)企業(yè)應采用具有較低水蒸氣透過率的包裝材料，W3/031水蒸氣透過率測試儀是一款專業(yè)用于薄膜測試的水蒸氣透過率測試儀器，設備操作簡單、測試精度高、重復性好，能真實的反映包裝材料的阻濕性。愈了解，愈信任！濟南蘭光機電技術有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術交流與合作。
