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關(guān)于殺菌鍋的注意事項(xiàng)

時(shí)間:2024-7-25閱讀:12
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殺菌鍋乍一聽(tīng)還以為就是普通的鍋,其實(shí)不然,殺菌鍋算上一種大型的殺菌儀器了,并不是我們常見(jiàn)的家用鍋.就如殺菌鍋的名字一樣,它的主要作用一目了然,就是用來(lái)進(jìn)行殺菌,它是中密閉的殺菌容器,而且在醫(yī)藥和食品行業(yè)等領(lǐng)域被廣泛使用。然而,它也不如普通鍋操作那么簡(jiǎn)單,殺菌鍋有一套完整的操作流程,下面就來(lái)看看殺菌鍋操作流程及注意事項(xiàng)。

殺菌鍋操作流程機(jī)手拿出擺放票后,蓋好箅子蓋,撥去銷(xiāo)釘,機(jī)手與進(jìn)出鍋人員將半成品小車(chē)對(duì)好軌道,均勻平穩(wěn)地向前推進(jìn),如果軌道接口處不平,可在小車(chē)兩側(cè)站兩人,用手抬起底盤(pán),向前滑上軌道之后推入鍋中;三車(chē)半成品入鍋均勻后,放好擋鐵;關(guān)閉鍋門(mén),放好鍋門(mén)安全擋鐵;控制板面設(shè)置;打開(kāi)主電源,24V電源開(kāi)關(guān);按照所進(jìn)的半成品工藝參數(shù),調(diào)出參數(shù)設(shè)定畫(huà)面;按“程序啟動(dòng)"數(shù)秒后控制面板自動(dòng)顯示所需程序;同時(shí)做好《單機(jī)運(yùn)行記錄》和白板記錄;開(kāi)始升溫時(shí),多注意觀察玻璃管水位是否到位;升溫結(jié)束剛開(kāi)始恒溫時(shí),和控制面板同步記錄好恒溫開(kāi)始時(shí)間,并確認(rèn)此計(jì)時(shí)是否從工藝要求時(shí)間開(kāi)始,然后根據(jù)工藝數(shù)據(jù)計(jì)算出恒溫結(jié)束的時(shí)刻,以便于核對(duì),然后記錄在白板上面回收階段開(kāi)始回收時(shí),觀察時(shí)間是否與白板上一致,計(jì)時(shí)結(jié)束,涼水閥是否打開(kāi),水位計(jì)水位是否達(dá)到超限水平,回收閥是否打開(kāi),鍋內(nèi)壓力是否穩(wěn)定等,一切正常后寫(xiě)好記錄。

鍋內(nèi)水排完后,綠燈閃亮,機(jī)手到殺菌鍋前觀察水位、面板、壓力表是否達(dá)到出鍋要求,確定無(wú)誤后,打開(kāi)鍋后溢流閥,使鍋內(nèi)壓力同大氣壓相通。鍋內(nèi)水排完后,綠燈閃亮,機(jī)手到殺菌鍋前觀察水位、面板、壓力表是否達(dá)到出鍋要求,確定無(wú)誤后,打開(kāi)鍋后溢流閥,使鍋內(nèi)壓力同大氣壓相通。

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