碟式分離機(jī)可以完成兩種操作：液-固分離（即低濃度懸浮液的分離），稱(chēng)澄清操作；液-液（或液-液-固）分離（即乳濁液的分離），稱(chēng)分離操作。碟式分離機(jī)以其結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，生產(chǎn)能力大等特點(diǎn)，因而在化工、醫(yī)藥、輕工、食品、生物工程以及*門(mén)都獲得廣泛應(yīng)用。
　　試驗(yàn)離心機(jī)采用低速混合模式,由于工藝條件不同,分離后出口水包油的濃度通常在15～150ｐｐｍ之間。在重質(zhì)庫(kù)存油中,能夠獲得油中濃度低于1%的油腳和水,甚至要比輕質(zhì)原油和煉制產(chǎn)品的濃度低。式的離心機(jī)設(shè)計(jì)無(wú)需調(diào)整就能夠?qū)斎胗退仍?%～100%之間變化的流體進(jìn)行處理。
　　這種方法比較簡(jiǎn)單，方便。分離的組份沉到管底，因此可以迅速濃縮所要的組份，減少體積。但回收率和純度是有矛盾的，要提高回收率，勢(shì)必提高轉(zhuǎn)速或延長(zhǎng)離心時(shí)間，這樣大小相近的顆粒也會(huì)沉到管底。因此該法多用于粗提純或初步濃縮樣品。
　　實(shí)驗(yàn)室離心機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)使用制冷，由于空氣的水分，在離心腔內(nèi)結(jié)霜，停機(jī)后霜化為水。大部分國(guó)外的低速大容量離心機(jī)，沒(méi)有排水孔，離心腔中水愈積愈多。此時(shí)，用戶應(yīng)自行拆下轉(zhuǎn)子，清理積水。在重新安裝轉(zhuǎn)子時(shí)，一定要裝好，避免出事故。