概述：
     巴氏殺菌機(jī)適用于鮮牛奶、酸奶、奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
     鮮奶送到奶吧進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客可即時(shí)飲用，也可帶回家飲用和放入冰箱里保存，當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶、冰淇淋、奶昔等產(chǎn)品。
特點(diǎn)：
  1）所有與產(chǎn)品接觸的部件均采用SUS304不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合*門要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)；
  2）衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán)；
  3）加熱原理：電加熱；殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌；
  4）罐結(jié)構(gòu)：三層帶夾套，聚氨脂作為隔熱材料，蓋子為法蘭蓋；
  5）外接冷水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻；
  6）上海科勞牌巴氏殺菌機(jī)可制成單罐機(jī)組，雙罐機(jī)組（一個(gè)罐殺菌，一個(gè)罐冷卻，可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)；
  7）可根據(jù)工藝要求，配置清洗頭，冷卻（制冷機(jī)接口）、罐帶攪拌等；
  8）殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：具有殺菌效果好，噪音小，溫度可調(diào)，經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)，操作簡(jiǎn)單方便；
  9）可根據(jù)用戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造。