雞蛋冷庫(kù)保鮮注意事項(xiàng)/建造價(jià)格
雞蛋放入冷庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮，冷庫(kù)溫度保持在2℃～8℃合適。雞蛋在這樣的冷庫(kù)中保質(zhì)期可達(dá)40-45天。  雞蛋冷庫(kù)保鮮注意事項(xiàng)：雞蛋冷庫(kù)保鮮注意事項(xiàng)/建造價(jià)格

    1、放的時(shí)候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利于保證蛋品質(zhì)量。

    2、雞蛋忌與揮發(fā)性物質(zhì)同裝運(yùn)儲(chǔ)藏，因此類物質(zhì)如蔥、姜、辣椒等的強(qiáng)烈氣味會(huì)通過(guò)蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中，加速雞蛋變質(zhì)。

    3、雞蛋存放前不可用水沖洗。 有些雞蛋的外殼很臟，人們喜歡清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗會(huì)破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細(xì)菌和微生物暢通進(jìn)入蛋內(nèi)，加速雞蛋變質(zhì)?？梢杂帽ｕr袋或膜包起來(lái)再放，就不會(huì)造成污染了。

雞蛋冷庫(kù)的造價(jià)是多少了，

  如果在上海建造一個(gè)50平米左右的雞蛋保鮮庫(kù)造價(jià)大概在7萬(wàn)元-9萬(wàn)元左右，具體價(jià)格還要看你對(duì)冷庫(kù)機(jī)組有什么要求等?？蛻魧?duì)品牌需求不同，價(jià)格會(huì)懸殊較大，質(zhì)量也會(huì)有差異。還有根據(jù)冷庫(kù)的存放量不同，冷庫(kù)的的大小也會(huì)不同。冷庫(kù)越大，機(jī)組制冷量，保溫材料會(huì)越多，價(jià)格會(huì)更高。

  冷庫(kù)剛才的報(bào)價(jià)是沒(méi)法有個(gè)準(zhǔn)確的價(jià)格參照表的，溫度的不同、機(jī)組的不同等等都會(huì)造成價(jià)格上面的差異，如果近期你需要做一個(gè)冷庫(kù)可以我公司，然后有業(yè)務(wù)員給你報(bào)一個(gè)詳細(xì)具體的報(bào)價(jià)，：李：