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諸城市大宋機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間：2024-10-30 14:31:05瀏覽次數(shù)：160次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 攪拌功率 | 2.2kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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| 外形尺寸 | 定制mm |
電加熱行星攪拌炒鍋 多功能食堂用炒菜鍋
電磁行星攪拌炒鍋是一種結(jié)合了電磁加熱技術(shù)和行星攪拌系統(tǒng)的高效烹飪設(shè)備。這種炒鍋主要用于食品加工、餐飲、實(shí)驗(yàn)室以及工業(yè)生產(chǎn)中需要精確控制溫度和均勻攪拌的場合。
電加熱行星攪拌炒鍋 多功能食堂用炒菜鍋
電磁加熱：
利用電磁感應(yīng)原理，通過高頻電流在鍋底產(chǎn)生交變磁場，進(jìn)而在鍋體中產(chǎn)生渦流，使鍋體自身發(fā)熱。這種加熱方式熱效率高，加熱速度快，且加熱均勻。
無明火，減少安全隱患，同時(shí)避免了傳統(tǒng)燃燒加熱可能產(chǎn)生的煙塵和異味。
行星攪拌系統(tǒng)：
采用行星齒輪傳動原理，攪拌槳（或稱刮板）在公轉(zhuǎn)的同時(shí)進(jìn)行自轉(zhuǎn)，確保鍋內(nèi)物料quan方位、無si角地?cái)嚢琛?/p>
攪拌力度和速度可調(diào)，適應(yīng)不同物料的攪拌需求，特別適合高粘度、易結(jié)塊物料的均勻混合。
攪拌槳通常設(shè)計(jì)為刮邊式，能在攪拌過程中自動刮除鍋壁上的殘留物，避免物料浪費(fèi)和結(jié)焦。
智能化控制：
配備先jin的溫度控制系統(tǒng)，可精確設(shè)定和維持烹飪溫度，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。
部分型號還具備定時(shí)、自動攪拌、自動加熱等功能，操作簡便，減少人工干預(yù)。
易于清潔和維護(hù)：
鍋體和攪拌系統(tǒng)多采用不銹鋼等耐腐蝕材料制成，易于清洗。
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，便于拆卸和維修。
食品加工：用于醬料、糖漿、巧克力、冰淇淋原料等的熬制和攪拌。
餐飲行業(yè)：適用于大型廚房、餐廳，食堂等場所的湯品、醬料等烹飪。
化工實(shí)驗(yàn)室：用于化學(xué)反應(yīng)物的混合、溶解等實(shí)驗(yàn)過程。
工業(yè)生產(chǎn)：在制藥、化妝品、精細(xì)化工等行業(yè)中，用于物料的混合、加熱等工藝過程。
電磁行星攪拌炒鍋憑借其高效、均勻、智能的加熱和攪拌性能，在多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。隨著科技的不斷進(jìn)步，這種炒鍋的智能化程度將進(jìn)一步提高，為用戶提供更加便捷、高效、精準(zhǔn)的烹飪和加工體驗(yàn)。
電加熱行星攪拌炒鍋 多功能食堂用炒菜鍋
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