連續(xù)的空氣沖擊波給速凍機(jī)提供了一種高效、衛(wèi)生的快速凍結(jié)的方法，用于廣泛的食品產(chǎn)品。特點(diǎn)是堅(jiān)固的不銹鋼帶，保護(hù)了食品免受傷害。

速凍機(jī)由一個(gè)堅(jiān)固的不銹鋼帶組成，產(chǎn)品通過(guò)一個(gè)絕緣外殼輸送。在高速下，冷氣在傳送帶上方和下方傳送，使產(chǎn)品快速凍結(jié)。速凍機(jī)被用來(lái)冷凍各種各樣的產(chǎn)品，包括魚(yú)、墨魚(yú)、海鮮產(chǎn)品和加工肉制品。

速凍機(jī)適用于面食、肉類食品、水產(chǎn)食品、油炸食品和冰淇淋加工。

主要特點(diǎn):

(1)采用SUS304不銹鋼;

(2)軸向風(fēng)機(jī):不銹鋼風(fēng)箱。;

(3)由不銹鋼制成的貨架托盤。

(4) 將電機(jī)安裝在速凍機(jī)外，速凍機(jī)內(nèi)無(wú)油，維護(hù)方便;

(5)風(fēng)筒、進(jìn)口裝置、出口裝置及所有結(jié)構(gòu)部件均采用不銹鋼制作;

(6)觸摸屏控制，顯示時(shí)間、工作狀態(tài)、凍結(jié)時(shí)間、內(nèi)部溫度等數(shù)據(jù)。