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電加熱煙熏爐20公斤型

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產(chǎn)品型號DZXKL-20A

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地沈陽市

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更新時間：2025-04-08 15:19:12瀏覽次數(shù)：64次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

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沈陽市海恒食品機械廠

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：85條

所在地區(qū)：遼寧沈陽市

聯(lián)系人：劉知恒（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

本產(chǎn)品是在原內(nèi)置蒸汽發(fā)生器和發(fā)煙器的基礎之上的功能和結構的進一步優(yōu)化，相比之下操作更方便，結構更合理更加人性化。其優(yōu)點在如下：
1、本設計可以根據(jù)產(chǎn)品的需要隨便添加煙熏料，避免因為內(nèi)置需打開爐門進行添加而流失大量的熱量從而延長產(chǎn)品的蒸熏烤的時間。
2、本裝置適用于需要長時間進行熏烤的臘肉、臘腸等風干煙熏類產(chǎn)品，也適用于淀粉含量多一點的粉腸的蒸煮、烘烤。

詳細介紹

我廠于2003年8月開發(fā)研制的電加熱煙熏爐又叫電動蒸熏爐，經(jīng)生產(chǎn)廠家實際使用，充分展示了它無以比擬的優(yōu)點，解決了許多生產(chǎn)廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。

該產(chǎn)品內(nèi)外爐體全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，爐體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，*符合食品衛(wèi)生法的要求，是肉類制品生產(chǎn)廠家*設備。

該產(chǎn)品填不了沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白，具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，并且耗電量低，其成本僅為燒煤的60%。

使用電動蒸薰爐不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型*在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場中搞現(xiàn)場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。

該產(chǎn)品全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時間正確的設定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。

該產(chǎn)品分A型、B型和C型，A型是采用自動化儀表和可編程邏輯控制器的產(chǎn)品，優(yōu)點是方便易學，適應與個體戶和小型肉制品生產(chǎn)廠；B型是A型的改進型，可以由A型基本爐型組合成更大容量和產(chǎn)量的組合型設備。C型是電腦控制的產(chǎn)品，簡單易學，易于組網(wǎng)監(jiān)控，適合大型肉食品腸進行規(guī)劃和生產(chǎn)。

主要技術參數(shù)

型號	生產(chǎn)能力（kg）	外形尺寸（mm）	功率（kw）	重量（kg）	掛腸車（臺）
ZXKL-1000（A/B/C）	1000	3500X2360X2750	80	4000	2門2車
ZXKL-1000（A/B/C）	1000	1950X4360X2750	80	4000	1門4車
ZXKL-500（A/C）	500	3500X1360X2750	42	2000	2門1車
ZXKL-500（A/C）	500	1950X2360X2750	42	2000	1門2車
ZXKL-300（A/C）	300	1750X1600X2600	27	1500	1
ZXKL-250（A/C）	250	1750X1600X2400	25	1000	1
ZXKL-200（A/C）	200	1750X1500X2200	21	800	1
ZXKL-150（A/C）	150	1750X1300X2200	18	700	1
ZXKL-100（A/C）	100	1550X1080X2200	15	500	1
ZXKL-50（A）	50	1350X880X2040	12	400	1
ZXKL-30（A）	30	1100X850X1800	10	300	1
ZXKL-20（A）	20	1150X870X1640	6/12	200	1