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多功能移動(dòng)式廚房系統(tǒng)

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產(chǎn)品型號(hào)AirClean 1000

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地廣州市

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更新時(shí)間：2017-11-05 06:06:07瀏覽次數(shù)：1257次

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  西式快餐設(shè)備

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廣州賽列思環(huán)保設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：8條

所在地區(qū)：廣東

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品品牌：Silex產(chǎn)品型號(hào)：AirClean 1000.電壓：380 V 功率：13800 Kw .外形尺寸：100*70*107 重量：222 .

詳細(xì)介紹

德國產(chǎn)*，集煎、炒、烤、焗一體的節(jié)能環(huán)保高效抽油煙系統(tǒng)。適用于大型商場(chǎng)和機(jī)場(chǎng)，可單獨(dú)制作各色小吃，或者配合咖啡廳或飲料吧等。無須安裝額外廚房設(shè)備等設(shè)施，可降低成本，使之成為全國性的一個(gè)亮點(diǎn)。類似麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)簡易式操作，不用煤氣、安全、易用，不用另招廚師。

這臺(tái)AirClean 1000系統(tǒng)可分為3個(gè)部分，*S-161（雙面），第二S-072-TT，第三抽油煙底座臺(tái)。

S-161（雙面）：可現(xiàn)場(chǎng)烹飪各種扒類及煎、烤、炒、焗等200多種食品，類似于麥當(dāng)勞制作板燒雞腿漢堡的設(shè)備，目前在荷蘭的肯德基正在使用本機(jī)器以達(dá)到現(xiàn)作現(xiàn)賣的水平。速度：12份雞扒/2分鐘、300-350件/小時(shí)（小吃速度更快），可24小時(shí)不間斷工作。適合100座以上中、西餐廳和大學(xué)、工廠食堂使用。

S-072-TT 集煎、炒一體，配合S-161（雙面）同時(shí)使用，發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)快速高效制作，烹調(diào)時(shí)間跟S-161（雙面）接近。

抽油煙底座臺(tái)配有4個(gè)活動(dòng)輪子，可以根據(jù)環(huán)境隨意移動(dòng)，在烹制過程中，可從惻邊吸入油煙并在機(jī)里進(jìn)行過濾油煙，效果可達(dá)到99%